维生素可能干扰癌症化疗
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在本周一举行的美国细胞生物学年会上，北卡罗莱那州立大学Rudolph Salganik博士指出，抗氧化剂维生素A和维生素E对人体有益，但由于抵消抗癌药物的作用，尤其对化疗患者有副作用，因此进行化疗的癌症患者不益服用。几乎所有的抗癌药物都通过编程性细胞死亡杀死癌细胞。而抗氧化剂维生素A和维生素E能够显著减少癌细胞中的编程性细胞死亡。编程性细胞死亡是一个自然的细胞自杀程序，当细胞的DNA受到严重侵害时，这一程序就会使细胞自我破坏。研究人员对脑部出现肿瘤的基因工程鼠进行了实验。对它提供一种不含维生素A和维生素E的食物，使其脑癌肿瘤细胞的编程性细胞死亡比例从正常饮食的3%提高到19%。因此，专家建议，进行化疗或放疗的癌症患者如果不饮食含抗氧化剂的食物，治疗效果将会更好。, http://www.100md.com
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