当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 饮食百科 > 素食与健康 > 正文
编号:108974
纯素食不利于儿童健康
http://www.100md.com 2001年4月17日 健康报
     尽管素食有益健康,但是,德国北莱茵儿科职业联合会的一位发言人日前强调,纯粹素食对儿童是不适宜的。;, http://www.100md.com

    由于疯牛病和口蹄疫接连袭击欧洲,欧洲人再也不敢吃肉类了,转而吃素。但是,纯粹素食对儿童是不适宜的。专家说,肉类特别是牛肉中富含高蛋白、铁、锌和维生素,是其他食物所不能替代的。(国斌)