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要命的假酒
http://www.100md.com 2001年10月9日 家庭医生医疗保健网
     中国人有“逢喜必酒”的传统。实际上,世界上许多国家都有这种风俗,无论是逢年过节,还是结婚或添子,似乎都要以酒增添喜庆气氛。于是,酒这东西被许多人视为生活“必备品”,不仅市场潜力巨大,更能带来滚滚财源。或许正是看中这一点,某些国家的不法商人便肆无忌惮地大造假酒,导致一幕幕悲剧接踵而来。

    说到酿造假酒,印度算得上是一个后起之秀,该国许多民众饱受假酒之苦。就在中国人沉浸在“双节”的欢乐中时,印度南部一个邦却有50多人因喝假酒倒下,其中25人一命呜呼。然而,这种事在印度已是屡见不鲜。就在上月7日,印度某村庄举行一次婚宴时,有12人因喝“毒酒”身亡,致使一场原本喜气洋洋的婚宴顷刻间变成丧礼。据说,饮酒中毒事件在印度经常发生的原因是,政府对酒课以重税,造成合法销售的酒价高昂,许多穷人只能低价购买非法酿制的假酒。

    当然,假酒中毒事件远非只在印度发生。人们可能还记得,去年底肯尼亚首都发生了一起举世震惊的假酒中毒事件,造成128人死亡,另有80余人双目失明,400多人送医院抢救,创下了假酒一次放倒人数最多的纪录。今年三四月间,西非国家科特迪瓦同样发生一起严重的假酒中毒事件,至少19人因此断送了性命。

    实际上,近年来有关假酒中毒的事件不绝于耳,尤其是在亚洲、非洲和拉美国家,如去年底萨尔瓦多发生的导致111人死亡的假酒中毒事件;今年初巴西发生的导致33人死亡的假酒中毒事件;越南更是假酒泛滥成灾,每年都有上千人因饮用假酒死亡或身残。中国也是深受假酒之害的国家,有关假酒中毒的事件时有发生,其中令人记忆犹新的是1998发生在山西朔州的假酒事件,导致二百多人中毒,其中27人因抢救无效死亡。

    假酒为何能大行其道?为何屡禁不止?究其原因当然是多方面的,但最主要的有两条:一是有关法律不健全,导致不法商人有机可乘;其次是酒的利润过高,致使制假者有利可图。令人欣慰的是,一些国家已经意识到了假酒造成的危害,纷纷出台相关法律,如萨尔瓦多议会通过法令,禁止未获授权的商家销售白酒等,同时加大了对制销假酒的打击力度。中国有关当局在吸取教训后,更是重拳出击,让造假者无处藏身。

    随着有关国家相关法律的推出和打击制销假酒行动的深入,我们有理由相信,酒将真正给人们带来兴致,假酒也将从餐桌上绝迹。

    深圳特区报, http://www.100md.com