如何减掉多余的脂肪

http://www.100md.com 2001年10月4日

     96奥林匹亚小姐金·奇杰斯基的建议多吃基本食物，不要搞太多的花样。我的食谱经年不变：土豆、水果、全麦食品、绿色蔬菜、鸡肉、火鸡和鱼。 我偶尔也会越轨，去吃那些特别想吃的东西，但这不经常发生。食物对我的形体和感觉有巨大影响。我了解这一点，所以很容易做到吃那些有营养且健康的食物。 我一般不用味道古怪的调味品、食物添加剂等用来改变食物味道的东西。我发现，当我吃的食物处于自然的味道时，我就能更好地消化它们。 在许多人的食谱中，经常被忽视的一项是水，因此他们没有喝足够的水。我建你每天喝八杯八盎司(1盎司=0.02957升)的水。这样才能满足身体正常运转的需求，对保持肌肉块儿来说也是必需的。

    98奥林匹亚先生多里安·耶茨的建议我认为健美运动员可以吃各种食物，包括猪、牛、羊等脂肪含量较高的红肉和鸡蛋黄，同时能保持体脂处于低水平。当然，能做到这一点的重要条件是要提高身体的新陈代谢水平。以下几种方法可以帮助你做到这一点。

    1、高强度的力量训练是提高新陈代谢率的好方法。高强度的训练需要身体更快地处理更多的食物，以供身体恢复和肌肉生长的需要。

    2、 每天要少吃多餐。我每天吃5—6吨，每顿间隔2.5—3个小时，每顿饭的组成如下： 60%的热量来自碳水化合物，30%来自蛋白质，10%来自脂肪，这种搭配合理的多餐制使我的身体能随时利用所摄取的营养。

    3、 每周至少进行三次有氧运动。我喜欢骑固定自行车或负重散步。要想从有氧运动获取最大收益，必须严格控制自己的心律，既不能太高，也不能太低(最好请医生根据你的年龄和身体情况确定一个范围)。记住，这类心血管运动的重要作用在于提高你的新陈代谢率，消耗能量是次要的。 只要照这些简单实用的训练和营养窍门去做，你将会惊喜的发现自己身体的变化。, 百拇医药

    百拇医药网 http://www.100md.com/Html/Dir0/11/20/05.htm