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妊娠期营养
http://www.100md.com 2001年11月29日 网易
    为了保证胎儿正常发育,保持母体健康,孕期适当地增加营养,特别强调蛋白质,矿物盐及维生素的摄入,要避免偏食。营养对孕妇和胎儿发育的影响,已在第9章中详细阐述,以下仅就孕期常见与营养不足或不当有关的问题作简单介绍:

    1.钙缺乏 孕期需额外增加钙约30g,其中胎儿27.4g,胎盘1g,母体1g。我国营养学会推荐的膳食中钙的供给量标准为:孕4~6个月每日1 000mg,孕7~9个月每日1 500mg,而我国孕妇膳食调查每日摄入钙仅400~500mg。因此,妊娠6个月以后孕妇普遍表现低钙症状。为补充其不瞳,不仅应从饮食中增加,如牛奶,骨头汤加少量醋,还应从钙剂或强化食品中补足,传统的钙剂含钙量不足,需大量摄入,目前有人推荐饭后口服肾胶囊0.5g每日三次,对有症状的孕妇效果较好。应纠正群众中认为服钙过多使小儿骨头过硬而造成分娩困难的说法。

    2.铁缺乏 孕期铁的需要量也是增加的,妊娠后半期需增加912mg,其中胎我275mg,胎盘25mg,500mg,失血112mg。我国营养学会推荐膳食中铁的供给量标准为每日28mg,孕妇膳食调查每日摄入量为20mg左右。上海1985年在纺织女工中随机抽查,孕妇缺铁的患病率为66.3%,说明妊娠期缺铁性贫血也较普遍存在。应每月查一次血红蛋白,低于100g/L者,予以补充铁剂有维生素C,产增加蛋白质摄入。

    3.妊娠高血压综合征孕期营养关系 钙不仅与胎我发育腾,而且能使血压稳定或有指所下降,每日补充钙元素1~2g与不补充钙组比较,妊高征发生率分别为4.1%~6.1%与21.2%~28.2%。患妊高征的孕妇血清钙也是低的。据膳食调查,妊高征孕妇动物性脂肪摄入较多,而钙、铁及维生素B2较少,因此孕期限制动物性脂肪摄入,补充蛋白质食物(从瘦肉、蛋、奶、鱼食品中补充)及钙、铁和维生素B2较丰富的食品,可望减少妊高征发生。, 百拇医药