真菌提取多糖工艺在莱阳农学院取得突破
由莱阳农学院药用真菌研究所承担的山东省重大科技攻关项目--“灰树花发酵液多糖提取工艺极其药理作用研究”项目，最近通过了由山东省科技厅组织的专家鉴定。
据介绍，从灰树花中提取的多糖具有增强人的免疫力、抗肿瘤、抗高血压、降低血糖、抗肥胖、抗肝炎等药效，在欧美等国家备受关注。但由于灰树花人工栽培量较少，且品质难以控制，生物转化率较低，一直无法规模利用。
1996年，莱阳农学院成立了课题组，在宋爱荣研究员的主持下，开始进行灰树花发酵液多糖提取的探索。科研人员采用辐射育种的方式，筛选出两个灰树花优良菌株，并创造性地用液体发酵培养灰树花菌丝体，在国内外首次尝试从发酵的全液中提取多糖取得成功。经过6年的研究探索，课题组筛选出高精度、高提取率的提取路线和纯化路线，确定了灰树花发酵液多糖提取工艺，并对多糖进行了基本结构和药理方面的深入研究。
专家们评价，这一工艺首先解决了灰树花原料紧缺的问题，使灰树花的规模应用成为可能；二是解决了用灰树花成品菌提取的多糖重金属等有害物质含量高的问题；三是由于省去了种植成品菌这一环节，大大降低了多糖的提取成本，并为菌类多糖的提取提供了一种全新的思路。
济南军区总医院肾病研究中心的孟建中教授向记者介绍，这种灰树花多糖经过动物在体、离体试验及个体临床志愿者的预试验，效果良好，尤其在双向免疫调节方面有确切的作用，通过进一步研究，这种多糖在成为癌症治疗的辅助或主体药物方面具备较好的前景。
据了解，这一课题得到了山东省的高度重视，山东省科技厅在资金和政策上给予了大力支持，并在2000年被山东省科技厅列为山东省重大科技攻关项目。目前，“灰树花发酵液多糖提取工艺极其药理作用研究”已获得了两项国家发明专利。
参与此次鉴定的中国科学院微生物所魏江春院士向记者介绍，我国是菌类生产大国，但开发利用大都在食用这一层次上。对菌类进行深层次利用，既可以造福人类，又可以形成一个前景广阔的产业。莱阳农学院这一突破，为深层次利用菌类提供了一种十分有价值的方法。
目前，莱阳农学院准备转让这项工艺。
联系地址：山东省莱阳市文化路65号莱阳农学院药用真菌研究所
电话：(0535)7332924
邮编：265200
E-mail:songar@263.net, 百拇医药
据介绍，从灰树花中提取的多糖具有增强人的免疫力、抗肿瘤、抗高血压、降低血糖、抗肥胖、抗肝炎等药效，在欧美等国家备受关注。但由于灰树花人工栽培量较少，且品质难以控制，生物转化率较低，一直无法规模利用。
1996年，莱阳农学院成立了课题组，在宋爱荣研究员的主持下，开始进行灰树花发酵液多糖提取的探索。科研人员采用辐射育种的方式，筛选出两个灰树花优良菌株，并创造性地用液体发酵培养灰树花菌丝体，在国内外首次尝试从发酵的全液中提取多糖取得成功。经过6年的研究探索，课题组筛选出高精度、高提取率的提取路线和纯化路线，确定了灰树花发酵液多糖提取工艺，并对多糖进行了基本结构和药理方面的深入研究。
专家们评价，这一工艺首先解决了灰树花原料紧缺的问题，使灰树花的规模应用成为可能；二是解决了用灰树花成品菌提取的多糖重金属等有害物质含量高的问题；三是由于省去了种植成品菌这一环节，大大降低了多糖的提取成本，并为菌类多糖的提取提供了一种全新的思路。
济南军区总医院肾病研究中心的孟建中教授向记者介绍，这种灰树花多糖经过动物在体、离体试验及个体临床志愿者的预试验，效果良好，尤其在双向免疫调节方面有确切的作用，通过进一步研究，这种多糖在成为癌症治疗的辅助或主体药物方面具备较好的前景。
据了解，这一课题得到了山东省的高度重视，山东省科技厅在资金和政策上给予了大力支持，并在2000年被山东省科技厅列为山东省重大科技攻关项目。目前，“灰树花发酵液多糖提取工艺极其药理作用研究”已获得了两项国家发明专利。
参与此次鉴定的中国科学院微生物所魏江春院士向记者介绍，我国是菌类生产大国，但开发利用大都在食用这一层次上。对菌类进行深层次利用，既可以造福人类，又可以形成一个前景广阔的产业。莱阳农学院这一突破，为深层次利用菌类提供了一种十分有价值的方法。
目前，莱阳农学院准备转让这项工艺。
联系地址：山东省莱阳市文化路65号莱阳农学院药用真菌研究所
电话：(0535)7332924
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