荷兰研究称适量饮任何酒均预防痴呆有益健康
http://www.100md.com
医业网
【医业网据美联社2002年1月25日伦敦讯】以前已证实每天适量饮酒有助于预防心脏病和脑卒中，现在一份新研究表明，它也许还能避免阿兹海默病等多种痴呆，并且这与人们服用什么样的酒无关作用都是相同的。有关文章见本周的医学杂志《柳叶刀》(Lancet)。这一发现为适度饮酒有利健康的说法增添了新的证据。
专家称适量饮酒的关键是每天喝酒量在1-3杯之间。过量饮酒的不利作用已无可置疑，除了对肝有损害外，好多研究也证明对大脑也有毒性。酗酒者可因脑萎脑而死亡，这与痴呆有关——有一种病就叫做“酒精性痴呆”。
荷兰鹿特丹伊拉兹马斯大学的科学家在5,395人身上进行了长达6年的研究，所有受试者均大于55岁，没有痴呆表现。当问到是否曾喝酒时，回答“是”的人进一步检测饮酒的频率和种类(果酒、啤酒、烈酒和加酒的饮料如白葡萄酒、红葡萄酒)等。另外还调查了近五年参试者的饮酒习惯是否改变或是否有狂饮行为(每天喝酒次数超过6次)。将受试者饮酒的情况分类，每天喝酒超过4杯就认为是大量饮酒。结果表明，男性大都喝的是啤酒和白酒，而女性则偏向葡萄酒和含酒饮料。到研究结束时，197名受试者患上阿兹海默症或其它类型的痴呆。饮酒最合适者(每天1-3杯)、不是每天喝酒而每周不少于1杯者、每周不到1杯者与全然不饮酒者相比，患痴呆的危险分别减少42%、25%和18%。大量饮酒者有165人——大多是男性——还不足以就过量饮酒对痴呆的作用下结论。
重新单独计算每种类型的酒，并将葡萄酒与其它进行比较，发现它们的作用是相同的。“红葡萄酒是一个神话，能证明它更好的证据不多”，哈佛大学公共卫生学院的营养和流行病学教授斯坦普福(Meir Stampfer)说。他本人没有参与此项研究。“在多种文化传统中，适量饮红酒的比其它酒要多，这似乎是它更具保护作用的一个原因。但实际上，酒的种类无关紧要”。研究者认为，酒中的乙醇有降低血液粘稠度和胆固醇的作用，可能有助于预防痴呆，后者常因血管疾病引起。他们猜测，另一个可能性是少量乙醇能刺激乙酰胆碱释放，乙酰胆碱是一种能促进学习和记忆的化学物质。, 百拇医药
专家称适量饮酒的关键是每天喝酒量在1-3杯之间。过量饮酒的不利作用已无可置疑，除了对肝有损害外，好多研究也证明对大脑也有毒性。酗酒者可因脑萎脑而死亡，这与痴呆有关——有一种病就叫做“酒精性痴呆”。
荷兰鹿特丹伊拉兹马斯大学的科学家在5,395人身上进行了长达6年的研究，所有受试者均大于55岁，没有痴呆表现。当问到是否曾喝酒时，回答“是”的人进一步检测饮酒的频率和种类(果酒、啤酒、烈酒和加酒的饮料如白葡萄酒、红葡萄酒)等。另外还调查了近五年参试者的饮酒习惯是否改变或是否有狂饮行为(每天喝酒次数超过6次)。将受试者饮酒的情况分类，每天喝酒超过4杯就认为是大量饮酒。结果表明，男性大都喝的是啤酒和白酒，而女性则偏向葡萄酒和含酒饮料。到研究结束时，197名受试者患上阿兹海默症或其它类型的痴呆。饮酒最合适者(每天1-3杯)、不是每天喝酒而每周不少于1杯者、每周不到1杯者与全然不饮酒者相比，患痴呆的危险分别减少42%、25%和18%。大量饮酒者有165人——大多是男性——还不足以就过量饮酒对痴呆的作用下结论。
重新单独计算每种类型的酒，并将葡萄酒与其它进行比较，发现它们的作用是相同的。“红葡萄酒是一个神话，能证明它更好的证据不多”，哈佛大学公共卫生学院的营养和流行病学教授斯坦普福(Meir Stampfer)说。他本人没有参与此项研究。“在多种文化传统中，适量饮红酒的比其它酒要多，这似乎是它更具保护作用的一个原因。但实际上，酒的种类无关紧要”。研究者认为，酒中的乙醇有降低血液粘稠度和胆固醇的作用，可能有助于预防痴呆，后者常因血管疾病引起。他们猜测，另一个可能性是少量乙醇能刺激乙酰胆碱释放，乙酰胆碱是一种能促进学习和记忆的化学物质。, 百拇医药