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这些人要少吃月饼
http://www.100md.com 2001年10月9日 中国传统文化网
     吃月饼的讲究量要适当。吃月饼要适量,特别是老人和孩子,更不能多吃。

    质要新鲜。月饼里的食油是经过反复加热后使用的,存放时间过长,就会氧化酸败而产生酮类、醛类等有毒物质,人吃后极易引起食物中毒。所以,月饼最好现吃现买,吃多少买多少,存放时间不宜超过一周。

    不宜多吃月饼的人胆石病人:吃月饼过量时,会引起疾病的发作,尤其是青少年患者,可引起急性胰腺炎,出现剧烈的腹痛。

    高血压、高血脂、冠心病人:月饼中的糖、脂等,容易增加血液的黏度,加重心脏缺血程度,还可诱发心肌梗塞。

    糖尿病人:月饼中含有大量的糖分,会增高血糖。少数糖尿病人吃月饼后还会发生糖尿病昏迷,因此,绝对不能贪吃月饼。

    胃病患者:月饼中的大量糖分,可加速胃酸分泌,可导致胃痛加剧。

    十二指肠溃疡病人:月饼可使胃酸大量分泌,若不控制食用月饼,对溃疡面的愈合不利。, 百拇医药


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