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桃之解酒方
http://www.100md.com 2001年12月19日 中国传统文化网
     桃子是一个庞大的家族,种类繁多、形状各异。市场上能够见到的有70多种,有仙桃、寿桃等别名。其果汁香甜可口,果肉芳香醇厚,尤其是大连有一种水蜜桃,果汁如蜜,使人食后留恋难忘。桃子不仅是一种鲜美果品,同时也是一种解酒的药物。中医书籍记载:桃子能“生津润肠,活血消积”,尤其是桃花,有下泻利尿、消积、驱瘀和镇咳作用,利尿、排尿效果甚佳,因此解酒效果也好。

    解酒方法参考

    1、桃子去皮捣烂取汁备用,酒后频频饮服,可生津、润肠、止渴。

    2、桃花3-9克洗净水煎20分钟后加糖30g,取汁200毫升饮服,有利尿、解酒之功。

    3、桃子6-7个放入米醋中浸渍一周,用于酒后服用,有醒酒、解毒、生津、利尿作用。, 百拇医药