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编号:158166
生物素
http://www.100md.com 2002年2月14日
     作为B族维生素之一,生物素是脂酸和糖类代谢以及其他羧化反应必需的辅酶,由肠内细菌合成。多发性羧化酶缺乏(生物素依赖性酶系的一种先天性缺陷)时,生物素10毫克,每日1—2次治疗有效。长期摄入大量生蛋清,可致生物素缺乏,因蛋清中含有灭活蛋白(抗生物素蛋白)。长期胃肠道外营养者,亦可致生物素缺乏。除以上情况外,从未有过生物素缺乏的报道。

    成人中生物素缺乏症状如脱发、厌食、精神抑郁、部分记忆缺失、皮炎等,婴儿则可发生脂溢性皮炎,美国儿童科学会营养委员会建议每1000大卡热量应予生物素15毫克为支持。由于肠内微生物所产生物素已可满足大部分需要,故RDA未作严格要求。, 百拇医药