这些考前吃不得
在莘莘学子迎考的日子里，一些“吃”法正在影响考生的智力和发育，这不能不引起家长的重视：
一、铝对大脑的危害。
不少考生早餐时有嗜好吃油条、油饼、馒头的习惯。馒头中含铝量7%左右，油条油饼中高达21%左右。如果每天吃一两根油条之类的食物，便会超出60毫克允许摄入量。经常吃此类食物的孩子，会造成记忆力下降，思维迟缓。
二、过咸食物对大脑的危害。
长期习惯吃a过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等疾病，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而导致智力迟钝，记忆力下降。
三、过氧化脂质对大脑的危害。
过氧化脂质是一种促使大脑早衰或痴呆的食物。过氧化脂质主要在油温200℃以上煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物中含量较多，如花生米、鱼虾类、腊肉、熏肉等。
四、味精对大脑的危害。
对于味精，成人每天不超过4克。吃多了，不利于智力发展。但不少的家长，为了让孩子吃得有味，喜欢在烹饪中用较多的味精。
五、部分营养缺乏对大脑的危害。
营养学家认为，自然界没有一种食物能够完全包括人体所需要的全部营养素，只偏爱某几种食物，很可能就失去补充身体必须营养的来源。另外，偏食、挑食不可能保持良好的食欲和最佳的饮食状态，这样就会影响消化道的蠕动和消化液的分泌，对食物的消化吸收不利，时间长了，有害于大脑发育和身体健康。
六、高蛋白摄入过多对大脑的危害。
研究表明，过多摄入高蛋白食物，如牛肉、鸡、蛋、虾、花生等，会使人无法集中精力学习，常可出现莫名其妙的精神不振，头昏头痛，思维及判断能力下降。因此，家长们一定要把握好孩子饮食的质与量。
(摘自：大洋网)
本文相关网易社区的论坛: 『脑力震荡』, 百拇医药
一、铝对大脑的危害。
不少考生早餐时有嗜好吃油条、油饼、馒头的习惯。馒头中含铝量7%左右，油条油饼中高达21%左右。如果每天吃一两根油条之类的食物，便会超出60毫克允许摄入量。经常吃此类食物的孩子，会造成记忆力下降，思维迟缓。
二、过咸食物对大脑的危害。
长期习惯吃a过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等疾病，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而导致智力迟钝，记忆力下降。
三、过氧化脂质对大脑的危害。
过氧化脂质是一种促使大脑早衰或痴呆的食物。过氧化脂质主要在油温200℃以上煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物中含量较多，如花生米、鱼虾类、腊肉、熏肉等。
四、味精对大脑的危害。
对于味精，成人每天不超过4克。吃多了，不利于智力发展。但不少的家长，为了让孩子吃得有味，喜欢在烹饪中用较多的味精。
五、部分营养缺乏对大脑的危害。
营养学家认为，自然界没有一种食物能够完全包括人体所需要的全部营养素，只偏爱某几种食物，很可能就失去补充身体必须营养的来源。另外，偏食、挑食不可能保持良好的食欲和最佳的饮食状态，这样就会影响消化道的蠕动和消化液的分泌，对食物的消化吸收不利，时间长了，有害于大脑发育和身体健康。
六、高蛋白摄入过多对大脑的危害。
研究表明，过多摄入高蛋白食物，如牛肉、鸡、蛋、虾、花生等，会使人无法集中精力学习，常可出现莫名其妙的精神不振，头昏头痛，思维及判断能力下降。因此，家长们一定要把握好孩子饮食的质与量。
(摘自：大洋网)
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