鳖肉
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【药 名】：鳖肉
【拼 音】：BIEROU
【来 源】：鳖科动物中华鳖的肉。
【功 效】：滋阴凉血。
【主 治】：治骨蒸劳热，久疟，久痢，崩漏带下，瘰疬。
【性味归经】：甘，平。①《别录》：“味甘。”②《千金·食治》：“味甘，平，无毒。”③《本草图经》： “性冷。”《本草求真》：“入肝。”
【用法用量】：煮食或入丸剂。
【用药忌宜】：脾胃阳虚及孕妇忌服。①《日用本草》：“与矾石相反。”②《本草备要》：“忌苋菜、鸡子。”③《本草从新》：“脾虚者大忌。”④《随息居饮食谱》：“孕妇及中虚寒湿内盛，时邪来净者切忌之。”
【拉丁名】：原动物中华鳖Amyda sinensis (Wiegmann)
【考 证】：出自《名医别录》；《纲目》：“鳖性畏葱及桑灰，凡食鳖者，宜取沙河小鳖，斩头去血，以桑灰汤煮熟，去骨、甲，换水再煮，入葱、酱作羹食乃良。”
【中药化学成分】：食部100克含水分80克，蛋白质16.5克，脂肪1.O克，碳水化物1.6克，灰分0.9 克；钙107毫克，磷135毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.62毫克，核黄素0.37毫克，尼克酸3.7毫克。又每100克含维生素A13国际单位。, http://www.100md.com
【拼 音】：BIEROU
【来 源】：鳖科动物中华鳖的肉。
【功 效】：滋阴凉血。
【主 治】：治骨蒸劳热，久疟，久痢，崩漏带下，瘰疬。
【性味归经】：甘，平。①《别录》：“味甘。”②《千金·食治》：“味甘，平，无毒。”③《本草图经》： “性冷。”《本草求真》：“入肝。”
【用法用量】：煮食或入丸剂。
【用药忌宜】：脾胃阳虚及孕妇忌服。①《日用本草》：“与矾石相反。”②《本草备要》：“忌苋菜、鸡子。”③《本草从新》：“脾虚者大忌。”④《随息居饮食谱》：“孕妇及中虚寒湿内盛，时邪来净者切忌之。”
【拉丁名】：原动物中华鳖Amyda sinensis (Wiegmann)
【考 证】：出自《名医别录》；《纲目》：“鳖性畏葱及桑灰，凡食鳖者，宜取沙河小鳖，斩头去血，以桑灰汤煮熟，去骨、甲，换水再煮，入葱、酱作羹食乃良。”
【中药化学成分】：食部100克含水分80克，蛋白质16.5克，脂肪1.O克，碳水化物1.6克，灰分0.9 克；钙107毫克，磷135毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.62毫克，核黄素0.37毫克，尼克酸3.7毫克。又每100克含维生素A13国际单位。, http://www.100md.com