豉汁
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【药 名】：豉汁
【拼 音】：CHIZHI
【来 源】：为淡豆豉加入椒、姜、盐等的加工制成品。
【功 效】：解毒和胃，醒脾消食，除热止烦。
【主 治】：治发热。
【性味归经】：辛，平入肺，脾二经
【炮制方法】：《纲目》：用好豉三斗。清麻油熬令烟断，以一升拌较，蒸过摊冷晒干，拌再蒸，凡二遍。以白盐一斗捣和，以汤淋汁三、四斗，入净釜，下椒、姜、葱、橘丝同煎，三分减一，贮于不津器中，香美绝胜。"
【考 证】：出自《本草纲目拾遗》》。①《食疗本草》："陕府豉汁，甚胜于常豉。"②《本草拾遗》："陕州有豉汁，经年不败。……入药并不如今之豉心，为其无盐故也。", 百拇医药
【拼 音】：CHIZHI
【来 源】：为淡豆豉加入椒、姜、盐等的加工制成品。
【功 效】：解毒和胃，醒脾消食，除热止烦。
【主 治】：治发热。
【性味归经】：辛，平入肺，脾二经
【炮制方法】：《纲目》：用好豉三斗。清麻油熬令烟断，以一升拌较，蒸过摊冷晒干，拌再蒸，凡二遍。以白盐一斗捣和，以汤淋汁三、四斗，入净釜，下椒、姜、葱、橘丝同煎，三分减一，贮于不津器中，香美绝胜。"
【考 证】：出自《本草纲目拾遗》》。①《食疗本草》："陕府豉汁，甚胜于常豉。"②《本草拾遗》："陕州有豉汁，经年不败。……入药并不如今之豉心，为其无盐故也。", 百拇医药