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科学家发现可祛疲劳的各类食物
http://www.100md.com 2002年6月7日 新华网
    疲劳是人的肌体的保护性反应,它起到提示人们应该进行休息的作用,要想能尽快解除疲劳,除了得到充分的休息之外,调节饮食也是一种很有效的办法。

    当人们处于疲劳时,应选择以下一些食品:

    吃富含维生素的食物,维生素B1、B2、C能把人体内积存的代谢产物很快地处理掉,这类食物有水果、蔬菜等。

    吃碱性食物。疲劳是由于人体内环境偏酸而引起的。多吃碱性食物可中和酸性,就能达到消除疲劳的效果。碱性食物有蔬菜、水果等。

    吃含高蛋白食物。人体热量消耗太大,也会感到疲劳,多吃含有丰富的高蛋白的豆腐、牛奶、猪肉、牛肉、鱼类及人参乳精等,也有助于消除疲劳。

    喝茶。 茶中含有咖啡因,它能增加呼吸的频率和深度,促进肾上腺素的分泌,因而能起到抗疲劳的作用,饮用咖啡、可可也有类似作用。, http://www.100md.com


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