本地售卖酱油符合安全标准
英国检验的产品样本其实是旧产品，或甚至是冒牌货?
一些被指可能致癌的酱油调味品制造厂商抗议说，被英国检验的产品样本其实是旧产品，或甚至是冒牌货。
由英国食物标准管理署所进行的调查，列出22个含致癌成分的酱油调味品，其中包括一些本地消费者熟悉的牌子，像李锦记鲜味蚝油、新新蚝油、珠江桥草菰老抽和生抽王等。
不过，制造厂商指出，在调查中被检验的样本，与本地出售的产品有所出入。
中国广东珠江桥牌调味品公司发言人柴戍杰在长途电话中告诉本报，英国当局所检验的9个珠江桥牌调味品样本中，有4个是冒牌产品，而正好就是被它列为不合格的其中4个。
他透露，英国食物标准管理署上个月派人到广东的制造厂检证后，发现产品与受调查的样本有所出入。英国当局在网上所列出的不合格调味品的包装图片，与本地售卖的其实有差别，柴戍杰希望消费者和媒体能辨别真伪。
柴戍杰说，英国当局曾在前年进行类似调查，当时就冒出不少冒牌珠江桥牌的产品。为解决假货问题，该公司在同一年改换包装。之后，冒牌品显著减少。
柴戍杰也指出，由于新加坡当局检验够严格，本地并没有出现冒牌珠江桥牌的产品。
另外，李锦记与新新两家调味品公司同时指出，被当局检验的产品样本其实是旧产品，公司已经不再生产。
本地亨氏新新公司执行董事陈景新表示，英国当局在调查中使用的新新蚝油样本是该公司以前出产的。自1999年10月起，该公司的蚝油产品已经改换调配法，不再使用含有氯丙醇的原料；而被检验的产品则出产于1999年5月。
根据香港《明报》报道，香港李锦记也发表相同声明，表示公司自1999年起，开始在生产过程中弃除含有氯丙醇的原料。
英国食物标准管理署发言人接受本报询问时指出，当局是在去年9月展开这项调查，所收集的样本都是当时在商店里售卖的，而且都还没有过期。
该署发言人表示，当局了解市面上可能有些冒牌产品，但这并不影响调查结果。无论制造厂商的反应是什么，当局所公开的检验产品的详细资料，已能充分证明市面上的确存在有可能危害健康的调味品。
他强调，调查是旨在提醒消费者，尤其是东南亚社群，经常和长期食用酱油调味料可能对健康有害。当局正展开另一个相关调查。
不过，我国环境发展部发出文告说，它知道酱油调味品中有可能含有氯丙醇的问题。因此，环境部一直对所有在本地出售的酱油进行严格检验，只有被验证能安全食用的酱油才获准在本地售卖。, 百拇医药