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编号:
212740
南国相思话红豆
http://www.100md.com
2002年10月9日
在
中药
的行列里,有两种药物都叫
红豆
。一种是
赤小豆
,释名红豆;一种是相思子,异名红豆。显然,红豆是以其颜色命名的。不过,前者颜色赤黯,外形扁而紧小;后者颜色鲜艳,个大,红头,黑底、粒圆而饱满。这两者同名异物,功效悬殊,如若误用,将会差之毫厘,谬以千里。
赤小豆无毒,是
豆类
中含
蛋白质
、脂肪较少,含碳水化合物特别多的一种,很适合于老年人食用 ......