慢性肾炎
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本病多由急性肾炎转变而成。常有水肿、腰酸痛及高血压等症状。
忌宜
- 宜少盐饮食，每天食盐量不超过3克；水肿明显及高血压时，宜吃无盐饮食；水肿基本消退时，不必长期吃淡食，无水肿及血压正常者，可吃普通饮食。
- 蛋白尿较重、水肿明显者可吃高蛋白饮食。
- 忌食咸菜、辛辣及有刺激性食物。
- 肾功能代偿不全者，宜吃低蛋白饮食。
食疗验方
- 黑白丑各66克，红糖125克，老姜500克，大枣63克。黑白丑炒熟至有爆裂声，立即碾粉，过细筛，细粉净重约109克。枣煮熟捣泥。姜去皮、洗净挤出姜汁，与黑白丑末、红糖、枣泥调成糊状，蒸1小时，制丸，分2天半服完，每日2～3次，均在饭前2小时空腹服。忌油盐3个月。(《中华医学杂志》1958年第12期)
- 干玉米须60克，氯化钾1克。先将玉米须放锅中，加水500 毫升，煎至250毫升，分早晚二次服完。同时服氯化钾(钾盐)1克，每日三次。治疗12例，用药三个月后，9例水肿完全消退，3例水肿大部消肿。(《中华内科杂志》1960年第6期)本方主治肾病综合症。
- 芋头1000克，红糖250克。将芋头洗净切片，放在锅内[火段]灰研末后，与糖和匀，一日3次，每服30克。(《常见病验方》)
- 玉米须50克，水煎服。或放在烟斗内吸，连用数月。
- 冬瓜1000克，鲤鱼1条(约重250克)，不加盐煮服。
- 西瓜1个(约重2500～3500克)，砂仁120克，大蒜瓣 250克(剥去皮)。先将西瓜开一小盖，挖去瓜瓤，保留瓜皮(连皮白约
- 5cm厚)，再把砂仁、大蒜放入。用黄泥浆涂西瓜如泥球，置木柴火炉(忌用煤炭)上，徐徐烘干(最好以铁丝置好，以防西瓜坠入火中)。待西瓜烘干后，去泥，研成细末，装入瓶中，以防泄气，影响疗效。每日服药末3克，早晚分服，温水送下。本方主治慢性肾炎，亦治急性肾炎和肝硬化腹水。(《江苏中医》1959年第12期)
- 决明子100克，炒微焦研末，每日服10～12克，白开水送服。 (《常见病验方》)
- 花生仁120克，生蚕豆240克，同放瓦鱹中，加沸水3大碗，文火者(水一次加足，火不宜旺) ，熟烂食之，隔日服1次，连服5 次。