肥胖病
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进食能量长期超过消耗能量，机体便将其转化为脂肪储存起来。当体重超过标准体重的20%以上时，称为肥胖。通常所指的肥胖病是指病因尚未查明，可能与遗传、神经、内分泌以及社会环境等因素有关的单纯性肥胖。轻度肥胖可无症状，中度肥胖可在劳动时出现心悸、多汗、气促、易倦，重者行动不便，生活自理困难等。
忌宜
- 饮食应根据肥胖的程度而加以适当限制，并多参加体力劳动和体育活动。
- 轻、中度肥胖者应限制食量，首先限制零食，再逐渐减少每餐食量。
- 中度以上的肥胖者宜少食多餐，应吃低糖、低脂肪、高蛋白饮食。
食疗验方
- 冬瓜煮粥或做菜常食，大量则效佳。
- 茶叶煮茶水常饮。
- 山楂生食或煮粥食。
- 白菜、杨柳叶、红萝卜当菜常食，均有减肥作用。