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缺钙也引起血压高 应多吃大豆牛奶
http://www.100md.com 2002年10月18日 健康报
     很多原因可以引起高血压,近来医学研究发现,缺钙也会引起高血压。研究人员在调查中发现,每日食钙量小于300毫克者,高血压的发病率是每日食钙量大于1200毫克者的2~3倍。流行病学也证实,人群平均每日钙摄入量与血压水平呈显著负相关,也就是说,摄入钙量多者血压反而低,摄入钙量少者则血压升高。人群每日平均摄钙量每增加100毫克,平均收缩压可下降0.3千帕(2.5mmHg),舒张压可下降0.17千帕(1.3mmHg),因此,钙吸收减少是高血压的发病原因之一。

    既然膳食中钙不足可促使血压升高,那么,就应及早注意饮食中钙的供应和吸收,这对防治高血压是有益的。日常饮食中含钙较多的食物有:大豆及豆制品,奶及奶制品,鱼、虾、蟹、蛋、木耳、紫菜、雪里红等。, http://www.100md.com