鱼油有于妇女健康
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2002年11月7日
许多绝经后妇女接受激素补充治疗以预防或治疗妇科肿瘤，最近科学家发现激素补充疗法(HRT)会升高妇女体内甘油三脂的水平、增加罹患心血管疾病的危险性，而食用鱼油则可以降低血液中甘油三脂的浓度，从而保护她们本来健康的心脏。
最近的一期《美国临床营养学杂志》专门刊登了数篇有关激素补充治疗、甘油三脂和胆固醇以及鱼油的研究论文，不过这几篇论文中都没有论及激素补充疗法为什么会影响甘油三脂的水平，也没有解释鱼油又是如何降低甘油三脂血液浓度的。对此科学家们表示，还需要更多的研究以明确雌激素、甘油三脂、鱼油等三者的互相作用机理，而且将进一步观察鱼油对心血管事件(心绞痛、心肌梗塞、卒中等)的远期效应、以及鱼油究竟能否降低绝经后妇女的死亡率。
在同一期的《美国临床营养学杂志》上还有另外一个专题--钙摄取和吸收与饮食的关系，研究发现低脂饮食和饮酒将减少外源性钙的吸收，从而增加罹患高血压和骨疾病的风险。学者们同时呼吁，在社会普遍关注补钙的时候，也应当进行更多的有关钙摄取和吸收与饮食和生活习惯的课题研究，只有这样才能正确地补钙。
E民健康网, http://www.100md.com
最近的一期《美国临床营养学杂志》专门刊登了数篇有关激素补充治疗、甘油三脂和胆固醇以及鱼油的研究论文，不过这几篇论文中都没有论及激素补充疗法为什么会影响甘油三脂的水平，也没有解释鱼油又是如何降低甘油三脂血液浓度的。对此科学家们表示，还需要更多的研究以明确雌激素、甘油三脂、鱼油等三者的互相作用机理，而且将进一步观察鱼油对心血管事件(心绞痛、心肌梗塞、卒中等)的远期效应、以及鱼油究竟能否降低绝经后妇女的死亡率。
在同一期的《美国临床营养学杂志》上还有另外一个专题--钙摄取和吸收与饮食的关系，研究发现低脂饮食和饮酒将减少外源性钙的吸收，从而增加罹患高血压和骨疾病的风险。学者们同时呼吁，在社会普遍关注补钙的时候，也应当进行更多的有关钙摄取和吸收与饮食和生活习惯的课题研究，只有这样才能正确地补钙。
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