牛膝 Chuanniuxi

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     本品为常用中药。商品为苋科植物牛膝的根。

    

[历史]

    牛膝最早见于《神农本草经》,《名医别录》载:"生河内川谷及临朐。" "今出近道,蔡州者最长大柔润,其茎有节似牛膝,故以为名也。" 按"河内"即今河南沁阳、武陟一带;"临朐"属今山东省。所谓近道,细指江苏一带,可见牛膝很早就产于河南、山东、江苏等地,且以河南怀庆产的、即今称之为"怀牛膝"的为主,这于现时药用情况相吻合。 《图经本草》载:"牛膝生河内山谷及临朐, 今江淮闽粤关中亦有之,然不及怀州者为真。" 《本草衍义》载:"今西京作畦种,有长三尺者最佳。" 按"西京"为今河南洛阳, 去沁阳、武陟不远。由此说明早在宋代,怀牛膝已于河南北部地区引种栽培,习用至今。《证类本草》中"怀州牛膝"图即今怀牛膝 Achyranthes bidentata Bl.的栽培品无疑。

    

[原植物]

    牛膝 别名: 怀牛膝、对结草、土牛膝。

    Achyranthes bidentata Bl.──苋科 Amaranthaceae

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多年生草本,高30～100cm根细长,圆柱形。茎直立,四棱形,茎节略膨大,疏被柔毛。叶对生,叶片椭圆形或倒卵圆形,长5～10cm,宽2～7cm,先端锐尖,基部楔形或广楔形,全缘, 两面被柔毛。穗状花序腋生和顶生,长可达10cm;花后,花向下折贴近总花梗,总花梗被柔毛。 苞片1,膜质,宽卵形,先端突尖成刺;小苞片2,坚刺状,长约3mm,基部两侧各具卵状膜质小裂片;花被片5,绿色,披针形,长4～5mm,边缘膜质;雄蕊5,花四5下部于子房1/5或2/5处合生,与退化雄蕊联为杯状,退化雄蕊齿形或浅波形;子房长椭圆形,长约2～3.5mm,花柱长约1～1.5mm,1室,倒生胚珠1枚。胞果长圆形,果皮薄,包于宿萼内。花期8～9月,果期9～10月。

    栽培于疏松肥沃的土壤中,野生者多生于山野路旁。

    主要栽培于河南;野生品在山西、陕西、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省有分布。

    

[采制]

    冬季茎叶枯萎时挖取根部,除去细根及泥沙,捆成小把,晒至干皱后,用硫黄熏2次,将顶端切齐,晒干。栽培者一般于播种当年冬季采挖。

    酒炒牛膝: 将牛膝段放锅内炒热,喷洒黄酒,炒至微干,取出放凉(每50kg用黄酒5kg)。

    

[药材及产销]

    怀牛膝 Radix Achyranthis bidentatae 主产于河南武陟、温县、 孟县、博爱、沁阳、辉县等地。河北、山西、山东、江苏及辽宁等省亦有生产。 以河南栽培的怀牛膝质量最好,畅销全国,并有出口。

    

[化学成份]

    根含皂甙。并含有脱皮甾酮(Ecdysterone)和牛膝甾酮(Inokosterone)。

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[药材鉴别]

    性状鉴别

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牛膝根呈细长圆柱形,直或稍弯曲,长15～50cm,直径0.4～1cm。表面灰黄色或淡褐色,有细纵皱纹及排列稀疏的侧根痕。质硬脆,易折断,断面平坦,角质样,淡黄色, 木部黄白色,其外围散有许多维管束小点,排列成2～4轮。气微,味微甜涩,嚼之略粘牙。

    以条细长、皮细、黄白色者为佳。

    显微鉴别 根(直径约0.8cm)横切面:木栓层为数列细胞。皮层狭窄。中柱占根的大部分,有多数维管束,断续排列成2～4轮,最外围的维管束较小,有的仅1～数个导管, 以内三轮的维管束较大,木质部主由导管及木纤维组成,导管木化或微木化,有的导管腔内含侵填体, 木纤维微木化。少数薄壁细胞中含草酸钙砂晶。根中央有维管束呈圆形或分成2～3群。

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    粉末淡黄色。镜检可见:①导管及纤维的碎片,导管多为梯网纹,少数为具缘纹孔, 管壁木化或轻度木化;纤维有斜形单纹孔,轻度木化。②薄壁细胞碎片,数个连在一起或重叠成团块。③淡黄色木栓细胞碎片。④稀见有细小草酸钙砂晶,散在,或包含于薄壁细胞中。

    理化鉴别

    1. 泡末试验: 取本品粉末少量,加10倍量水,充分振摇,产生大量泡末,经久不散。

    2. 溶血试验: 取用生理盐水稀释的1%新鲜兔血1ml, 沿管壁加入本品的生理盐水浸液(1:10)若干,迅速发生溶血现象。

    3. 荧光现象: 取本品的断面,置紫外灯光下观察,显黄白色荧光;滴加1%NH₄OH后,显黄绿色荧光。

    4. 取本品薄片或粉末,滴加冰醋酸及浓硫酸,显紫红色。

    

[性味及功效]

    味苦酸,性平。生用散瘀血、消痈肿。治淋病、尿血、经闭、癥瘕、 难产、胞衣不下、产后瘀血腹痛、喉痹、痈肿、跌打损伤。熟用补肝肾、强筋骨。 治腰膝骨痛、四肢拘挛、痿痹。用量4.5～9g,孕妇忌服。

    

[药理作用]

    1. 本品的醇浸剂每日5g/kg灌胃,连续5天, 对大鼠甲醛性关节炎有较明显的抑制作用;本品提取的皂甙2g/kg灌胃对大鼠蛋清性关节炎,也有促进炎肿消退的明显作用。

    2. 对子宫的作用:可因动物的种类不同及是否怀孕而异。 流浸膏或煎剂对离体家兔子宫不论已孕、未孕都能发生收缩。对于收缩无力的小白鼠离体子宫则使收缩加强。 对猫的未孕子宫呈弛缓作用,而对已孕子宫发生强有力的收缩。对已孕或未孕豚鼠子宫多呈弛缓作用。对狗的子宫作用不定。亦有认为能使豚鼠子宫收缩的有效成分为皂甙。

    3. 本品的流浸膏对狗和兔有短暂的降压、利尿、兴奋子宫的作用, 并能抑制心脏和肠管的收缩。

    

[附注]

    除上述怀牛膝外,同属植物中下列两种也入药用。

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1. 柳叶牛膝 别名: 红牛膝(江西、湖北、贵州、云南),狭叶红牛膝(四川),土牛膝(湖南、湖北)。

    Achyranthes longifolia Mak.──苋科Amaranthaceae

    本种和怀牛膝很相似。不同点是:植株较怀牛膝为大,高约1～2m。根较粗短,新鲜时断面带紫红色。叶片呈披针形或狭披针形,长约4.5～15cm,宽约0.5～3.5cm, 先端渐尖,上面暗绿色,下面常呈紫红色,当植株干燥时,此紫红色往往消失而呈绿色。花被具3脉,花丝下部于子房2/5～3/5处合生成杯状,花柱长于子房,即子房长约1.5mm,花柱长约1.8～2mm。分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、贵州、云南等省。

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2. 粗毛牛膝 别名: 土牛膝(福建、广西),倒扣草(广东),倒钩草,倒梗草。

    Achyranthes aspera L.──苋科Amaranthaceae

    直立草本, 主根较短而分枝较多。 叶对生,长圆状倒卵形至椭圆形或倒卵形,长2.5～10cm,宽1.5～5cm,先端尖,基部楔形,两面均粗毛。穗状花序轴稍粗,伸长可达10cm;苞片1,小苞片2,基部两侧具卵圆形裂片,边缘具缘毛;花被3脉;雄蕊5,退花雄蕊呈睫毛状或流苏状,将子房体完全包围。花期8-9月,果期9-10月。分布于福建、广东、广西、云南等省区。

    本品以根入药时称土牛膝。在广东以全草入药时称倒扣草。全草功能清解表;利尿通淋。主治感冒发热、暑热头痛、疟疾、痢疾、尿路结石、慢性肾炎等。用量30～60g,水煎服。

    以上3种牛膝的植物检索表:

    1.叶呈卵形、椭圆形、长圆状倒卵形或披针形;小苞片薄膜不为卵状三角形

    2.小苞片两侧有全缘薄膜,退化雄蕊呈纤毛状....... 3.粗毛牛膝 Achyranthes aspera

    2.小苞片两侧有膜质小裂片,退化雄蕊顶端平圆,略带波状...... 1.牛膝 A. bidentata

    1.叶长圆而窄,呈长圆状披针形或宽披针形;小苞片有卵状三角形薄膜.................. ................................................... 2.柳叶牛膝 A. longifolia

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3. 商品中尚有一种味牛膝,别名尾膝、未牛膝、窝牛膝,主产湖北,销东北并出口。原植物为爵床科植物未膝马蓝(拟) Strobilanthes nemorosus R. Ben. (S. grossus C. B. Clark.)。系多年生草本,高50～100cm。叶对生,叶片椭圆形,长5～18cm,宽2～9cm,先端渐尖至尾尖,基部楔形,常不对称而一侧微凹入,叶缘锯齿状, 两面疏被白色短伏毛和明显的短棒状钟乳体。本种不常开花;但如生长数年开花,后即倒苗枯死。分布于四川及湖北等省根茎粗大,呈不规则的块状,多分枝,顶端有圆形凹陷的茎痕,细根丛生如马尾状, 呈圆柱形,长约40cm,直径1～4mm,表面暗灰色,光滑。横断面皮部占木部的1/3, 皮部灰白色,有环状裂缝,常剥落而露出木部;木部不易折断,暗灰色。气无,味淡。 横切面皮层有大形细胞,内含块状的碳酸钙结晶;靠近皮层处有油细胞,内皮层明显,中央有髓。

    本种有形瘀血、消肿痛、强筋骨等功效。

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4. 尚有一种白牛膝,原植物为石竹科植物狗筋蔓 Cucubalus baccifer L.。为多年生披散草本。叶对生,长椭圆形或卵状披针形,全缘,几无叶柄。 花1～3朵聚生或单生在分枝的叉上,花萼阔钟形,5齿裂,花瓣5,白色,雄蕊10,子房上位,1室,花柱3歧。果肉质,球形, 外果皮黑亮。在我国分布很广,几遍全国。其根部呈长圆柱形,略扭曲,有时有分枝,长12～45cm,直径3～6mm,灰黄色。表面多纵皱纹,有横向皮孔。质硬而脆,易折断, 断面角质样,断面的皮部灰白色,木部淡黄色,皮部为木部的1/2～1/3;气微,味微甜。 云南地区习用本品的根部作补养药。有时省外有从云南调入,误作怀牛膝用者,不可不辨,并应予纠正。

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