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中国人十大“营养问题” 肥胖排名第一
http://www.100md.com 2002年12月19日 新民晚报
     常吃快餐、挑食偏食和吃得油腻,已是造成国人营养问题的3大主要因素。全国有100名营养学专家参与了一项题为“国人的十大营养问题”的大型调查,结果“肥胖”被不容置疑地排在了第一位。

    在《大众医学》编辑部最近主持的这一调查中,有87%的营养学专家将肥胖列为“十大营养问题”之首,其余依次为:营养与心脑血管病(82%),营养与糖尿病(75%),营养与高脂血症(71%),热量过剩(70%),缺铁(67%),中小学生的营养问题(63%),缺钙(58%),营养与肿瘤(54%),膳食纤维不足(52%)。

    中国营养学会理事长葛可佑分析说,值得引起重视的是,一方面营养不足仍然影响着国民体质;另一方面,营养过剩不仅引发肥胖、心脑血管病、糖尿病等慢性病,而且发病年龄年轻化趋势亦非常明显。, 百拇医药