山梨酸
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药品名称 | 山梨酸 |
拼音名 | Shanlisuan |
英文名 | SORBIC ACID |
来源(分子式)与标准 | 本品为(E,E)-2,4己二烯酸,按干燥品计算,含C6H8O2不得少于98.5%。 |
性状 | 本品为白色或微黄白色结晶性粉末;有特臭。 本品在乙醇中易溶,在乙醚中溶解,在水中极微溶解。 熔点 本品的熔点(附录Ⅵ C)为132 ~ 136℃。 |
检查 | 乙醇溶液的澄清度与颜色 取本品1.0g,加乙醇50ml溶解后,溶液应澄 清无色。 水分 取本品照水分测定法(附录Ⅷ M第一法)测定,含水分不得过0.5 %。 炽灼残渣 取本品1.0g,依法检查(附录Ⅷ N),遗留残渣不得过0.1 %。 重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(附录Ⅷ H第二法),含重金属不 得过百万分之十。 |
鉴别 | (1) 取本品约0.2g,加乙醇2ml 溶解后,加溴试液数滴,溴的颜色即消 褪。 (2) 取本品加0.1mol/L盐酸溶液制成每1ml 中含2.5μg的溶液,照分光光度法(附 录Ⅳ A)测定,在264nm 的波长处有最大吸收。 (3) 本品的红外吸收图谱与对照的图谱(光谱集25图)一致。 |
含量测定 | 取本品约0.25g ,精密称定,加中性乙醇(对酚酞指示液呈中性) 25ml溶解后,加酚酞指示液数滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定,即得。每1ml 的 氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当于11.21mg 的C6H8O2。 |
类别 | 防腐药。 |
贮藏 | 遮光,密闭,阴凉处保存。 |