糖尿病人吃什么
中医认为，糖尿病以阴虚为本、燥热为标，多为过食肥甘、饮食失宜或情志失调、劳逸失度，导致脏腑燥热、阴虚火旺所致。治疗一般以滋阴、润燥为主。中药枸杞、熟地黄、山药、菟丝子、薏苡仁、乌梅等就具有这样的功效。它们不仅是治疗糖尿病处方中的常用药，而且也是常用食品。如山药粥、熟地粥、薏米粥、枸杞粥，菟丝子、山药、薏米、乌梅等制作饮料，以及山药泥、枸杞肉丝、红杞蒸鸡、枸杞炖兔肉、熟地煮墨鱼、薏米炖猪蹄等，都是可以辅助治疗糖尿病的膳食。随着人们对保健品的青睐，许多可药可食的中药经加工精制而成的保健食品也更加受到欢迎。
另外，我们平时食物中的糯米、绿豆、豌豆、红豆、芹菜、冬瓜、南瓜、苦瓜、萝卜、胡萝卜、番茄、蘑菇、香菇、银耳、兔肉、鸽肉、鸡、鸭、猪肚、蛤蜊等对治疗糖尿病都有辅助作用，有利于糖尿病人的恢复。
水果富含维生素和无机盐。猕猴桃、鲜李子均为辅助医疗果品，但更多的水果由于含糖量高，应控制食用。现在正是瓜、果大量上市的季节，专家指出，血糖维持在8mmol/L以下者可适量少吃，血糖在8mmol/L以上者最好不吃，那种认为打了胰岛素就可以大量吃水果的做法是不可取的。
限盐也是糖尿病人应注意的，因为食盐进入人体后可激活淀粉酶，加速淀粉的消化，提高小肠对葡萄糖的吸收，造成进食后血糖的升高。
糖尿病目前还不能根治，但通过中西药综合治疗，合理地控制饮食，适当进行体育运动，可使血糖、尿糖长期保持在正常或基本正常水平。如果能长期坚持，糖尿病人的工作、生活及寿命是可以与正常人一样的。, 百拇医药(王修增)
另外，我们平时食物中的糯米、绿豆、豌豆、红豆、芹菜、冬瓜、南瓜、苦瓜、萝卜、胡萝卜、番茄、蘑菇、香菇、银耳、兔肉、鸽肉、鸡、鸭、猪肚、蛤蜊等对治疗糖尿病都有辅助作用，有利于糖尿病人的恢复。
水果富含维生素和无机盐。猕猴桃、鲜李子均为辅助医疗果品，但更多的水果由于含糖量高，应控制食用。现在正是瓜、果大量上市的季节，专家指出，血糖维持在8mmol/L以下者可适量少吃，血糖在8mmol/L以上者最好不吃，那种认为打了胰岛素就可以大量吃水果的做法是不可取的。
限盐也是糖尿病人应注意的，因为食盐进入人体后可激活淀粉酶，加速淀粉的消化，提高小肠对葡萄糖的吸收，造成进食后血糖的升高。
糖尿病目前还不能根治，但通过中西药综合治疗，合理地控制饮食，适当进行体育运动，可使血糖、尿糖长期保持在正常或基本正常水平。如果能长期坚持，糖尿病人的工作、生活及寿命是可以与正常人一样的。, 百拇医药(王修增)