基因改造作物 人类慎用

http://www.100md.com 2000年12月7日

     据2000年12月1日《Science》杂志上发表的一篇文章报道，2号染色体p21上的2个基因发生突变，可导致对饮食中胆固醇的过量吸收。

    美国德克萨斯大学西南医学中心的Knut E. Berge博士及其同事对9名谷固醇血症的患者进行了基因分析。结果在两个毗邻的基因ABCG5和ABCG8中共发现了7个不同的突变。ABCG5和ABCG8负责编码三磷酸腺苷结合区(ABC)的转运子。饮食中的胆固醇被动地进入小肠细胞，其中一部分被ABC转运子蛋白主动泵回肠腔，因此，调节ABC转运子的表达可控制胆固醇的吸收。

    研究者认为，ABCG5和ABCG8正常情况下协作抑制小肠对胆固醇的吸收，并促进胆汁分泌胆固醇，而转运子的变异使得固醇堆积并导致动脉硬化。他们推测，这些蛋白或这些蛋白的调节作用发生微小的改变也可能导致健康个体对高胆固醇饮食反应的改变。, 百拇医药

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