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哪种月饼热量最低 ?
http://www.100md.com 2001年4月8日 三九健康网
     一般传统月饼的种类可分为台式、广式,苏式,及蛋黄酥、绿豆椪等,月饼的主要制作原料为:面粉、猪油、白油、奶油、乳玛淋,口味有:豆沙、枣泥、菠萝、莲蓉、伍仁、椰蓉 、火腿、核桃、腰果、杏仁片、咸蛋黄等,看了这些材料可知月饼无论是何种口味,都是属于高油、高糖及高热量的食物,如果包蛋黄,更含高量胆固醇(胆固醇含量l500毫克/100公克), 有慢性病或想减重的您可要当心不要吃太多哟! 以下是常见月饼的营养成分表:

    常见月饼营养成分表食物名称

    热量(卡) 油脂(公克) 糖(公克)

    广式莲蓉月饼 720 20 60

    翻毛枣泥月饼 407 20 7

    苏式伍仁月饼 300 20 10

    平式提浆椰蓉月饼 688 37.5 25

    苏式椒盐月饼1个 340 25 10

    蛋黄酥 270 10 20

    绿豆椪 540 20 40

    从上面的表可以看出,广式莲蓉月饼可是含热量最高的。而蛋黄酥热量最少。吃的时候可要瞪大眼哟!, http://www.100md.com


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