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减肥迷思大揭底
http://www.100md.com 2001年4月8日 伽玛医生
     编辑:Sweety

    在你开始减肥之前,来看看下面的“减肥迷思”是否也是你的心头困惑。只有扫清心里的疑问才可以轻装上阵,所向无敌哦。

    1.在月经来临前,身体会因水肿而增加多少体重?

    在每个月的周期结束前,你的身体会多了水分,以便提供怀孕所需的血量,而增加的体重大约为200克。

    2.量体重前上厕所会影响结果吗?

    会的。每天早上排出的尿量,大约会使体重减少2.2公斤。肠胃蠕动排泄的情况和我们吃的东西有关,不过,女人平均一天总会有约0.7公斤的排泄量。

    3.肌肉比脂肪的重量多多少?

    如果一单位的脂肪重一公斤,同样体积的肌肉便重1.22公斤,大约多了22%。
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    4.哪些最受欢迎的节食方式最没有意义?

    营养学教授认为,任何只吃某种食物,把别的一切置之不理的节食方式,都是不健康的。有人习惯只吃高脂肪和高蛋白食物,但这容易导致胆固醇、胆囊和肾脏问题。至于高碳水化合物的食物,则可能造成血液循环的毛病。那么,何谓最佳的节食方式?答案是:多吃复合性碳水化合物、适量的蛋白质,并减少脂肪的摄取。你需要的是食物减量和多运动,不要迷信任何所谓奇迹般的减肥方法。

    5.食用高脂肪食物所增加的体重,是不是比食用碳水化合物更难减去?

    理论上来说是,但实际却不然。美国加州大学营养医学教授表示,对所摄取的食物,我们的身体会相应地制造出能量,而碳水化合物能比脂肪制造更多热能,并在制造的过程中自然消耗较多的热能。不过,碳水化合物和脂肪所消耗的热能,差异还是微乎其微的。

    6.为什么胸部丰满的女性从不会瘦到胸部,而已经像洗衣板般的女人却总是从胸部开使消瘦?
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    从心理学的角度看,这可关乎对事情的判断和理解力,我们很容易认为自己瘦在不该瘦的地方。如果从营养学的角度出发,专家认为减轻体重多半是由上半身开始。

    7.如果在健身房辛勤半小时消耗的热量等于一支冰淇淋,那只要干脆不吃冰淇淋,是不是就可以省去上健身房?

    减少摄取高热量食物当然是件好事,但你不应该“顺便”省略运动。无论如何控制饮食,也比不上运动让你看起来更好和更有自信。运动还可以促进新陈代谢,所以即使你已经做完运动一阵子,还是还继续燃烧热量。此外,做运动越多,会长肌肉越多,而肌肉组织会比脂肪组织消耗更多的热量,即使当你在休息的时候亦然。

    8.我们应该在运动前先吃东西,以便运动时消耗掉,还是趁运动后新陈代谢较快时再吃东西?

    从节食的观点来看,热量不论在什么时候消耗,还是得看你所摄取的热量是否超过所需。有些人觉得空着肚子运动会四肢无力,有些人则认为吃饱了运动会行动缓慢,所以单就运动效率来看的话,选择一个让你运动时更畅顺的时间吃东西就可以了。若单就节食而言,不妨选择一个能让你吃得较少的时机,如果运动会让人狼吞虎咽,那么你最好在运动前先吃点东西,以免运动后胃口大开。运动前适合较清淡的饮食,像是一只香蕉,或是一块补充能量的巧克力。这些食物含碳水化合物,低脂肪,且能提供适当的血糖来源。
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    9.为何脂肪团这么难消灭?

    有两个原因:首先,因为脂肪本来就比较难减去,而脂肪团又是脂肪的聚合体。其次便是遗传,有些人在大腿和臀部上会有很结实的脂肪,有些人则有散布的妊娠纹。无论如何,妥善的节食计划或游泳、竞走等有氧运动,还是有助于改善身体线条的。

    10.有人说性行为消耗约150卡热量,这个数据从何而来?

    这个150卡热量的数据可能只是粗略的估计,运动医学教授就不认为有人真地估算过性行为所消耗的热量。无论如何,如果以女人平均消耗的热量来估计的话,持续一小时的性行为是有可能消耗150卡的热量的。

    摘自:大众生活, 百拇医药