糖尿病食物选择
(1)白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食、糖果、糕点、果酱、冰淇淋、甜饮料、蜜饯等。土豆、芋头、藕、蒜苗、胡萝卜等可少用或减少部分主食量再食用。
(2)富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油、奶油、黄油等少用。花生、核桃、葵花子含脂肪多,肥胖病人不宜多用。蛋黄、肝、肾、脑等不用或少用。
(3)如果喜食甜食的糖尿病患者,可用甜味剂来取代糖制品,如蛋白糖、甜叶菊等,这些甜味剂不供热能,不含营养素,甜味很强,是蔗糖的300倍~500倍。
(2)富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油、奶油、黄油等少用。花生、核桃、葵花子含脂肪多,肥胖病人不宜多用。蛋黄、肝、肾、脑等不用或少用。
(3)如果喜食甜食的糖尿病患者,可用甜味剂来取代糖制品,如蛋白糖、甜叶菊等,这些甜味剂不供热能,不含营养素,甜味很强,是蔗糖的300倍~500倍。
参见:首页 > 医疗版 > 疾病专题 > 各科病症 > 内分泌科 娣団剝浼呮禒鍛返閸欏倽鈧喛绱濇稉宥嗙€幋鎰崲娴f洑绠e楦款唴閵嗕焦甯归懡鎰灗閹稿洤绱╅妴鍌涙瀮缁旂姷澧楅弶鍐ㄧ潣娴滃骸甯拋妞剧稊閺夊啩姹夐敍宀冨閹劏顓绘稉鐑橆劃閺傚洣绗夌€规粏顫﹂弨璺虹秿娓氭稑銇囩€硅泛鍘ょ拹褰掓鐠囦紮绱濈拠鐑藉仏娴犺埖鍨ㄩ悽浣冪樈闁氨鐓¢幋鎴滄粦閿涘本鍨滄禒顒佹暪閸掍即鈧氨鐓¢崥搴礉娴兼氨鐝涢崡鍐茬殺閹劎娈戞担婊冩惂娴犲孩婀扮純鎴犵彲閸掔娀娅庨妴锟�
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