一天吃一只橙，远离胆囊医生

http://www.100md.com 2001年7月26日 家庭医生医疗保健网

     (家庭医生医疗保健网高筱雅报道)最近在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。这项研究结果发表在近期《内科档案》上，执笔者为加利福利亚Francisco大学的医学和流行病学副教授Dr. Joel Simon。尽管这项研究并没有说维生素C能够预防胆囊疾病，但是它支持这一假说。

    胆囊是位于肝脏下面一个梨形的囊袋，用于储存胆汁。胆囊常见的特征性疾病是胆石症，胆石能长到一英寸大小，导致剧烈的腹痛，治疗可能需要切除胆囊。 据估计，有1千9百万美国人患胆囊疾病，其中三分之二是妇女。女性具有更大的倾向患胆结石，是因为女性荷尔蒙中的雌激素增加了胆汁中的胆固醇浓度，而大部分胆结石是胆固醇结石。

    曾经有研究发现，缺乏维生素C的几内亚猪常常患胆石症。因此Dr.Simon认为同样的情况也可能发生在人身上。虽然目前较少研究发现相似的关联，但他假设维生素C水平低下可能是人类胆囊疾病的高危因素。

    Dr.Simon研究了1988至1994年间参加国家健康与营养调查的所有人的数据，发现血液中酸化维生素C的含量低与妇女中有症状的胆囊疾病流行的增多有关。维生素C酸水平高的妇女和额外补充维生素C的妇女明显较少患胆囊疾病。在男性中，尚未知维生素C与胆囊疾病的关联，这可能仅仅因为男性中没有足够多的胆囊病病例，而不能从中找出统计学的关联。

    目前还需要作更多的研究以查明维生素C对男性胆囊疾病可能有多大的影响，确定维生素C是否确实有预防作用。

    , 百拇医药

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