给18个月内的婴儿建立科学的饮食结构
一项对我国7省市儿童健康的调查统计显示,我国4-6个月婴儿的纯母乳喂养率仅为50%。1岁半之内婴儿的膳食以米、麦为主,所摄取的蛋白质及各种微营养素远远不能满足成长的需要,因此身材矮小仍然是中国儿童面临的一个主要问题。
调查发现,90-98年,中国5岁以下儿童身材矮小平均发生率由32.8%下降至16.7%,但5岁以下儿童中仍有20%身材矮小,10%体重不足。身材矮小始于出生后1-2年。母乳喂养、母亲文盲率、母亲照料、腹泻与家庭收入是影响儿童身高的相关因素。而母乳喂养与辅食添加对营养物质的摄取发挥着极重要作用。婴儿出生后4-6个月完全依赖母乳喂养可以满足婴儿生长发育的热能及各种营养物质的需要。在此阶段如添加一口水或其它饮食,婴儿就会少吃一口乳,还增加了婴儿患腹泻的可能性,从而进一步损害了婴儿身材的发育。98年一项对万名儿童的研究结果表明,非纯母乳喂养婴儿身材矮小的危险性是纯母乳喂养婴儿的2.2倍,同时发生腹泻的危险性也增加了2.7倍。纯母乳喂养婴儿身材矮小的发生率比混有水分或添加其他食物尤其是粮食类食物的母乳喂养婴儿降低了25%。
当婴儿4-6个月以后,婴儿必须开始添加辅食。人们常认为辅食可有可无,并以米、面为主,蛋、瘦肉和豆类食品摄入不足。由于婴儿的胃容量小,粮食类食物易使婴儿有饱感,但能量及营养含量都达不到要求。
研究与实践证实,儿童生长发育所需的热能与营养素如锌、铁等主要来自动物性食物及蔬菜。18-24个月的婴幼儿动物性食物的比例提高10%,其身材矮小的发生率下降2.6%,添加蔬菜水果类食物可得出相似结果。专家呼吁,要给18个月内的婴儿建立科学的饮食结构。, http://www.100md.com
调查发现,90-98年,中国5岁以下儿童身材矮小平均发生率由32.8%下降至16.7%,但5岁以下儿童中仍有20%身材矮小,10%体重不足。身材矮小始于出生后1-2年。母乳喂养、母亲文盲率、母亲照料、腹泻与家庭收入是影响儿童身高的相关因素。而母乳喂养与辅食添加对营养物质的摄取发挥着极重要作用。婴儿出生后4-6个月完全依赖母乳喂养可以满足婴儿生长发育的热能及各种营养物质的需要。在此阶段如添加一口水或其它饮食,婴儿就会少吃一口乳,还增加了婴儿患腹泻的可能性,从而进一步损害了婴儿身材的发育。98年一项对万名儿童的研究结果表明,非纯母乳喂养婴儿身材矮小的危险性是纯母乳喂养婴儿的2.2倍,同时发生腹泻的危险性也增加了2.7倍。纯母乳喂养婴儿身材矮小的发生率比混有水分或添加其他食物尤其是粮食类食物的母乳喂养婴儿降低了25%。
当婴儿4-6个月以后,婴儿必须开始添加辅食。人们常认为辅食可有可无,并以米、面为主,蛋、瘦肉和豆类食品摄入不足。由于婴儿的胃容量小,粮食类食物易使婴儿有饱感,但能量及营养含量都达不到要求。
研究与实践证实,儿童生长发育所需的热能与营养素如锌、铁等主要来自动物性食物及蔬菜。18-24个月的婴幼儿动物性食物的比例提高10%,其身材矮小的发生率下降2.6%,添加蔬菜水果类食物可得出相似结果。专家呼吁,要给18个月内的婴儿建立科学的饮食结构。, http://www.100md.com