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啤酒装进塑料袋
http://www.100md.com 2000年8月11日 家庭医生医疗保健网
     零卖的啤酒,夏日里成了青岛人感兴趣的选择。有趣的是,这种酒在零售的时候,都是装在塑料袋里的。在夏日的青岛街头,拎着这种袋装啤酒的人随处可见,这种现象成了青岛一怪。

    青岛人都称此类包装的啤酒叫“散啤”或“袋啤”,它最大的特点是新鲜,这种酒从生产到在市面销售只有几个小时的时间。据说,与瓶装啤酒不同的是,瓶装酒是经过巴氏杀菌的,而袋装啤酒的酵母菌得到了保留,这样,酒的营养成分更多一些。

    据了解,青岛目前至少有近5000个大大小小的餐馆或店铺经销青岛啤酒公司生产的这种桶装啤酒。经销者在卖酒时,打开桶下的笼头,并用塑料袋接上,塑料袋的提手处挂上个弹簧秤,到顾客所需的斤两时便将笼头拧住。这种散啤酒价格较瓶装的啤酒要便宜,在小店里买一升价格在1.20元到1.30元之间。散啤酒都是冰镇的,炎炎的夏日里喝起来特别爽。据青岛啤酒公司生啤经销公司介绍,桶装啤酒从3月份开始大面积上市,旺销是在6月到8月。, 百拇医药