怕儿早熟父母三餐费心机
既想让孩子多补充营养，又怕食用含各种激素的食物过多影响发育，家有小孩的父母为此费尽心思。记者近日访得不少坊间此类趣事。
主妇家备三种鸡蛋
家住五羊新城的陈太，冰箱里常备三种鸡蛋：5元多1公斤的，12元多的，还有一种高达18元。5元多的给大人吃，18元的由两岁的儿子独享，12元的是18元的替补。
这些鸡蛋的底细，陈太再清楚不过：最便宜的是饲料鸡下的，最贵的是农家放养土里刨食的鸡下的，12元左右1公斤的鸡蛋，虽系圈养但也用饲料喂过的。
为什么把餐桌搞得如此复杂?陈太说是饲料鸡下的蛋含有激素，怕儿子吃多了影响发育，早熟。放养的土鸡下的蛋就让人放心些。
据了解，吃鸡蛋吃得如此复杂的父母们不在少数。天河区某居委会的工作人员，就是定期一起开车到郊区一家禽场买这种高价鸡蛋。
父亲不让女儿吃塘鱼
刘先生的女儿已经上初中开始发育了，他还是怕女儿吃含激素的食物。其中塘鱼已经禁吃几年了。“没办法，听说塘鱼多是用饲料养出来的，不管是真是假，不吃图个安心。”这位父亲说。那女儿想吃鱼怎么办?“吃海鱼。海鱼应该没问题吧。”
朱先生的儿子三岁了，特别喜欢吃鸡肉。原来，他总是从市场上买冷冻的鸡腿做好给孩子吃，小男孩两岁时在炸鸡店一顿能吃两个炸鸡腿时他还高兴得不得了。但因为听了邻居的劝告，说那些鸡肉里可能含激素，现在他只到市场上买土鸡给孩子吃。而且经常在孩子睡着时检查孩子的嘴唇，生怕长出胡子来。
而前一段时间有关转基因食品的利弊在媒体上报道后，敏感的父母们又多了一重担心。记者的几个朋友就曾多次向记者咨询：“听说这种食品不安全，究竟哪些安全呢?”记者当然也回答不出来，只能告诉他们，是否有危害尚无定论。
多数人觉得无所谓
尽管担心的父母不在少数，但更多的人却并不在乎。在一家菜市场门口，记者和买菜的王太聊起这个话题，她连说“无所谓”。“我买食品主要考虑是否安全、卫生。如果说怕影响孩子健康，我觉得环境污染的直接影响更大，至于食物，即使饲料什么的有问题，经过食物链，危害也不会大到哪儿去。再说，这不敢吃那不敢吃还能吃什么?”
据记者的调查，多数市民都持王太这种观点。他们中也有人喜欢吃土鸡、土鸡蛋等等，但主要图的是口味。常买土鸡蛋的杜先生就说，那种蛋让他“找回了多年以前吃鸡蛋的感觉”，“更香更爽滑”。
专家对此不置可否
记者为此电话采访了广州某医科大学一位不愿公开其姓名的营养学专家。他说，像鸡蛋有没有激素、其营养成份如何，要由卫生防疫部门去鉴定；其实就算有，鸡蛋里的激素也是极少的。说到现在的肉类食品中的激素问题，这位专家说，这个问题很复杂，迄今为止还没有这方面的权威的统计和报告，也没有究竟有多少儿童因吃了含激素食品而早熟的报告。激素的种类很多，有许多生长激素是儿童成长过程所必需的，“缺了它还不行”，怕的只是其中的性激素(雄激素和雌激素)。它们的确会使小孩子早熟。不过激索受热会被破坏。而如果怕性激素，恐怕不独市场化饲养的猪、鸡、鱼等动物肉类中有。, 百拇医药
主妇家备三种鸡蛋
家住五羊新城的陈太，冰箱里常备三种鸡蛋：5元多1公斤的，12元多的，还有一种高达18元。5元多的给大人吃，18元的由两岁的儿子独享，12元的是18元的替补。
这些鸡蛋的底细，陈太再清楚不过：最便宜的是饲料鸡下的，最贵的是农家放养土里刨食的鸡下的，12元左右1公斤的鸡蛋，虽系圈养但也用饲料喂过的。
为什么把餐桌搞得如此复杂?陈太说是饲料鸡下的蛋含有激素，怕儿子吃多了影响发育，早熟。放养的土鸡下的蛋就让人放心些。
据了解，吃鸡蛋吃得如此复杂的父母们不在少数。天河区某居委会的工作人员，就是定期一起开车到郊区一家禽场买这种高价鸡蛋。
父亲不让女儿吃塘鱼
刘先生的女儿已经上初中开始发育了，他还是怕女儿吃含激素的食物。其中塘鱼已经禁吃几年了。“没办法，听说塘鱼多是用饲料养出来的，不管是真是假，不吃图个安心。”这位父亲说。那女儿想吃鱼怎么办?“吃海鱼。海鱼应该没问题吧。”
朱先生的儿子三岁了，特别喜欢吃鸡肉。原来，他总是从市场上买冷冻的鸡腿做好给孩子吃，小男孩两岁时在炸鸡店一顿能吃两个炸鸡腿时他还高兴得不得了。但因为听了邻居的劝告，说那些鸡肉里可能含激素，现在他只到市场上买土鸡给孩子吃。而且经常在孩子睡着时检查孩子的嘴唇，生怕长出胡子来。
而前一段时间有关转基因食品的利弊在媒体上报道后，敏感的父母们又多了一重担心。记者的几个朋友就曾多次向记者咨询：“听说这种食品不安全，究竟哪些安全呢?”记者当然也回答不出来，只能告诉他们，是否有危害尚无定论。
多数人觉得无所谓
尽管担心的父母不在少数，但更多的人却并不在乎。在一家菜市场门口，记者和买菜的王太聊起这个话题，她连说“无所谓”。“我买食品主要考虑是否安全、卫生。如果说怕影响孩子健康，我觉得环境污染的直接影响更大，至于食物，即使饲料什么的有问题，经过食物链，危害也不会大到哪儿去。再说，这不敢吃那不敢吃还能吃什么?”
据记者的调查，多数市民都持王太这种观点。他们中也有人喜欢吃土鸡、土鸡蛋等等，但主要图的是口味。常买土鸡蛋的杜先生就说，那种蛋让他“找回了多年以前吃鸡蛋的感觉”，“更香更爽滑”。
专家对此不置可否
记者为此电话采访了广州某医科大学一位不愿公开其姓名的营养学专家。他说，像鸡蛋有没有激素、其营养成份如何，要由卫生防疫部门去鉴定；其实就算有，鸡蛋里的激素也是极少的。说到现在的肉类食品中的激素问题，这位专家说，这个问题很复杂，迄今为止还没有这方面的权威的统计和报告，也没有究竟有多少儿童因吃了含激素食品而早熟的报告。激素的种类很多，有许多生长激素是儿童成长过程所必需的，“缺了它还不行”，怕的只是其中的性激素(雄激素和雌激素)。它们的确会使小孩子早熟。不过激索受热会被破坏。而如果怕性激素，恐怕不独市场化饲养的猪、鸡、鱼等动物肉类中有。, 百拇医药