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补充微量元素并非多多益善
http://www.100md.com 《中国中医药报》 第1610期
     毋庸置疑,微量元素是人体生命活动所不可缺少的。然而,其在人体内也并非多多益善。微量元素的缺少固然会导致某些疾病,但是,盲目补充以致在体内过多蓄积同样也会危害健康。

    :铁质摄入过多,会通过血液循环到达肝脏、胰脏、淋巴结等重要器官组织,并沉积于这些器官组织中,可导致肝硬化和糖尿病等疾病。过量补充铁,还会影响其它微量元素如锌的吸收,造成锌的缺乏,而锌是人体新陈代谢所必需的。英国科学家于1989年报告,出生3个月至9个月的婴儿发生“猝死综合征”与婴儿期铁摄入过多有密切关系。此外,动物实验还发现补铁过多可诱发癌症,因为癌细胞的生长与复制比正常细胞更需要铁元素。

    :锌摄入过多,会妨碍铁、铜等二价离子的吸收,从而加重贫血;锌在胃液中易转变成具有强烈腐蚀性作用的有害物质,当其浓度过高时,易发生肠胃炎,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状;血锌过高还会抑制白细胞的吞噬能力和杀菌作用,容易感染疾病。此外,对一些慢性病患者来说,锌又可以引起组织损伤和修复不良。

    :补充铜过多,铜就易于在肝脏内积聚,导致肝脏损害,引起慢性肝炎、肝硬化、肝豆状核变性。此外,体内过量的铜还可沉积于肾脏,引起肾功能不全。

    除上述微量元素外,铬元素摄入过多可引发消化道肿瘤、肺癌、下颌窦癌、前列腺癌等;钴摄入过多可引起红细胞过多症、胃肠功能紊乱、耳聋、甲状腺增生、心肌缺血等;氟元素在体内过剩可损害牙釉质,形成氟斑牙,引起骨骼改变、关节变形等;锰摄入过多会损害性功能;硒摄入过多还会出现脱发、指甲变脆、疲劳、胃肠功能紊乱以及易冲动等等。

    总之,补充微量元素必须有一定的限度,并非多多益善。每天摄入的各种微量元素数量要适当,还必须注意各微量元素之间的平衡。人们不可盲目补充富含微量元素的保健品和药物,如要补充,必须在医生的指导下进行。

    , 百拇医药(陈训忠)


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