山药面
http://www.100md.com
【原 料】
山药粉1000克，白面粉2000克，鸡蛋8个，生姜4克，豆粉150克，食盐、味精、胡椒粉、猪油、葱各适量。
【制作方法】
1、将山药粉、白面粉、豆粉放入盆内，加鸡蛋和适量的水，食盐、拌匀，揉成面团，擀成薄面片，切成面条。
2、铝锅内加水适量，放入熟猪油(或熟豆油)、葱、生姜，烧开，再将面条下入，煮熟，放入味精，食盐、胡椒粉，调好口味即成。服法：当膳食吃饱，常服有效。
【本品特点】
香酥软滑，爽口味美。功用为补元气，益虚羸。用于气血不足，脾胃虚弱、食少体倦、乏力、消瘦等症。, http://www.100md.com
山药粉1000克，白面粉2000克，鸡蛋8个，生姜4克，豆粉150克，食盐、味精、胡椒粉、猪油、葱各适量。
【制作方法】
1、将山药粉、白面粉、豆粉放入盆内，加鸡蛋和适量的水，食盐、拌匀，揉成面团，擀成薄面片，切成面条。
2、铝锅内加水适量，放入熟猪油(或熟豆油)、葱、生姜，烧开，再将面条下入，煮熟，放入味精，食盐、胡椒粉，调好口味即成。服法：当膳食吃饱，常服有效。
【本品特点】
香酥软滑，爽口味美。功用为补元气，益虚羸。用于气血不足，脾胃虚弱、食少体倦、乏力、消瘦等症。, http://www.100md.com