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孕妇不宜吃川味火锅
http://www.100md.com 2001年10月19日 网易
    火锅是人们喜欢的传统饮食,冬天既可借此祛寒,又可通过其中丰富的营养调补身体,尤其是具有麻、辣、鲜特色的川味火锅,还会给新春佳节增添热烈的气氛。然而,孕妇则应对此谨慎。

    川味火锅的底料,大多数是中草药,如干辣椒、花椒、干姜、桂皮、小茴香、丁香、草果、山萘等,皆属于大辛大热之品。妇女怀孕后基础代谢增强,体温相对升高,常表现出一些怕冷的热象,如冬日远棉,不生冻疮等。若再进辛辣之品,犹如火上加油,不仅引起孕妇皮肤疖痈口舌生疮、大便秘结,而且还会影响胎儿,造成胎动不安,故中医讲产前宜凉。另外,这些药物大多能兴奋子宫平滑肌,使子宫收缩加强,或引起子宫充血,易导致流产或早产。孕妇在此时节,可该食清淡的海味或性味平和的什锦火锅,并少放胡椒,既能补给营养,又无燥热之弊,以保平安。

    (宁蔚夏), http://www.100md.com