孕期营养决定胎儿大脑发育
聪颖儿童的遗传素质并不是天生的，而是父母人为创造而形成的，当母亲怀孕到第10-18周之际，正是小孩儿大脑细胞生长的第一个高峰；到第23周时，脑皮层的六层结构均已成型。第30周起为大脑细胞增殖的第二个高峰，也是神经系统和人体生物电系统功能的发育完善阶段。一旦婴儿降临人间，大脑神经细胞的数目已接近成人水平。大脑发育还有一个特点，就是"一次性定型"。一旦错过了"高峰期"，以后就再也无法弥补了。因此，重视胎儿期大脑发育对优生是非常重要的。
因此，欲儿聪明者，必须重视胎儿期孕妇的营养，尤其要给孕妇充足的蛋白质。蛋白质是胎儿和新生儿长身体的最好"原材料"。例如皮肤各种内脏和神经等都离不开它，特别是脑细胞的生长发育离不开它。在妊娠期供给孕妇足够的蛋白质，能促进胎儿大脑的发育，对于生一个聪明儿关系重大!
婴儿出生时大脑是350克，到1岁增加到1000克。2岁，脑细胞的突起接近成年人数目，脑细胞个数与成人一样多，达到140亿个。假若家长懂得这个生长规律，在妊娠期间丰富营养，就为造就"聪明漂亮的孩子"创造了温床。如韩国神童金雄熔(他4岁就进入大学)的妈妈说，怀他时，大量吃植物性食物，利于他的大脑增加纹沟。人类大脑皱褶越深，就越聪明；三个月为一个周期后，也适当吃些肉食，为新生儿提供充足的营养。否则，脑细胞就会萎缩。那么哪些食品可促进大脑的发育呢？, http://www.100md.com
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