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编号:
66868
鲜牛奶能存放多长时间?
http://www.100md.com
2000年12月22日
国医网
鲜牛奶
即使是在很卫生的条件下挤出的,也不是无菌食品,因此,鲜
牛奶
放置时间一长,奶中的微生物就会破坏牛奶的
营养
成分,并使牛奶腐败变质而不能再食用。一般情况下,鲜牛奶的存放时间是:0℃为48小时,10℃为24小时,25℃为6小时,30℃则只能保存3小时。因此,很炎热的
夏季
,牛奶挤出后应立即冷藏或制成奶制品。
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http://www.100md.com/Html/WestMed/Info/urgent/4/03.htm