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什么是胆固醇
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     胆固醇是存在于人体内的一种白色腊状物质, 在血液里, 它与蛋白质和脂肪结合成为脂蛋白。胆固醇的主要作用是携带及运输脂肪, 是维持正常身体机能的一个重要组成部分。当体内胆固醇过多而堆积时, 将会引起严重的健康问题。

    胆固醇的来源

    胆固醇有两种来源, 外源性的胆固醇来自含胆固醇的食物, 如肥肉、动物内脏和蛋黄。内源性的胆固醇主要在肝脏和小肠合成。

    高胆固醇的危害

    体内胆固醇过多将增加罹患心血管意外、心脏病、中风及其它心血管疾病的危险。目前, 冠心病对人类健康的危害正在日益加重, 在发达国家, 冠心病的死亡率已超过所有癌症死亡率的总和。在中国, 随着饮食习惯的改变, 因摄取过量的高脂食物而导致的冠心病也越来越多。

    冠心病的症状和后果
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    冠心病是指供给心脏血液的冠状动脉发生粥样硬化引起的心脏病, 最常见的类型为心绞痛和心肌梗塞。

    发生心绞痛的根本原因是心肌暂时性缺血, 其典型症状有:

    发作前通常有一定的诱因, 如情绪激动、体力活动、受寒、过饱、吸烟等。

    出现突发的心前区疼痛或压迫感, 疼痛可延伸至左侧颈部和肩臂, 同时伴有头晕、出汗和面色苍白等症状。

    症状持续得时间一般少于15分钟, 在病人安静平卧或使用硝酸甘油后, 症状通常很快得以缓解。

    上述症状可反复发作。

    当一条冠状动脉被完全阻塞时(通常时因血栓堵住了血管), 部分心肌可因缺血而坏死, 即发生心肌梗塞, 这将严重影响心脏的功能, 引起休克、心力衰竭或心律紊乱, 甚至病人死亡。心肌梗塞的特征是:
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    无明显诱因的出现类似心绞痛的症状, 但症状重、持续时间长, 甚至长达数小时到数天。

    出现心功能严重受损的症状, 如面色苍白、浑身冒冷汗、恶心呕吐、头晕、呼吸急促、昏迷。

    病人在休息或使用硝酸甘油后、症状不能缓解。

    人们要特别警惕上述危险信号, 尽早就诊, 以免发生生命危险。

    中风的症状和后果

    “中风”又称脑血管意外, 主要分为两种类型。一是缺血中风(脑梗塞), 即一条脑动脉严重或完全阻塞(多因动脉粥样硬化或血栓形成所), 导致部分脑组织软化, 坏死, 失去其应有的功能。另一种类型是出血性中风(脑出血), 即脑内的小动脉破裂出血, 并压迫和损伤脑组织而引起一系列症状。

    脑梗塞的常见症状有:
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    一侧肢体麻木或无力, 甚至出现半身瘫痪。

    吞咽及发音困难, 严重者不能理解和说话。

    不能控制肌肉, 动作缓慢、不协调、不准确或动作增快、冲动。

    一侧视野缺损或视力减退。

    可由头痛、头晕、呕吐及轻度意识不清。

    脑出血的病情更为凶险, 死亡率高, 其特征为:

    突然发病, 来势凶猛, 出现剧烈的头痛、头晕、呕吐、昏迷、抽搐或瘫痪。

    发病前可能有便秘、过劳、激动等诱因。

    可出现高烧, 呼吸和心率的改变。
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    引起高胆固醇的原因

    食物中含有大量的饱和脂肪和胆固醇

    遗传因素

    肥胖

    老年

    某些疾病, 如高血压和糖尿病

    如何保持正常的胆固醇水平

    1.健康的饮食习惯

    少吃高脂肪食物, 特别是含大量饱和脂肪酸的食物, 如黄油、奶酪、猪油等。

    少吃含高胆固醇的食物, 如限制食用蛋黄、动物内脏等。

    多吃含丰富纤维的食物, 如燕麦、豆类、水果和蔬菜等。
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    选择含高碳水化合物的食物, 如面包、谷类、根茎类蔬菜等。

    少喝酒, 勿吸烟。

    2.体育锻炼

    锻炼身体可以帮助减轻体重、降低血压以及改善全身的脂肪状况, 从而进一步减低发生心脏病的危险。较好的锻炼方法包括:

    步行

    游泳

    跑步和骑车

    开始锻炼前应先请教一下医生。

    3.降胆固醇药物

    如果在改善饮食和开始身体锻炼6个月后, 胆固醇水平仍然很高, 就应求医, 并可能需要服用降胆固醇药物。切记, 服药的同时仍需要健康的生活方式配合。

    4.避免不健康的因素

    停止吸烟

    减轻心理压力

    保持健康的体重

    维持正常的血压, 百拇医药