德发现刷牙能拆散细菌家族
据英国《新科学家》周刊近日报道，科学家通过研究发现，刷牙不仅能清洁牙齿，还能破坏口腔中剩余细菌的群居生活，有可能使细菌侵蚀牙齿的能力降低。
和其他许多微生物一样，口腔中的细菌生活在被称为生物膜的保护性化学基质中。生物膜限制细菌的移动，因此细菌往往在各自的家族群落里生长。德国柏林高级研究所生物学家凯文·福斯特说，这使它们得以与周围的亲属发展合作关系，迅速繁殖。而刷牙打乱了这种细菌的群居关系，从而降低细菌对牙齿的侵蚀能力。
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