大力发展绿色食品
长期从事土壤研究的中科院院士朱兆良认为，由于现代工业和现代农业发展带来的环境污染，食品污染日益成为人们关注的焦点。
近年来，随着经济的发展和环境意识的强化，人类消费观念和消费行为正发生深刻的变化。人们的基本食物热量满足之后，正在追求安全、营养、高质的食品消费。为了达到这一目标，世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法，以协调环境—资源—食品—健康之间的关系。
各级政府应充分认识绿色食品产业所孕育的巨大发展潜力，抓紧建立农产品安全检测防护体系。绿色食品的关键是生产基地。当前，要对各省土壤进行一次普查，了解上壤质量现状及其发展趋势，建立土壤质量信息系统。要走综合开发—生态农业—绿色食品三位一体的发展道路，以产品优质、无污染为标志，实行“从上地到餐桌的全程质量控制”。
专家认为，绿色食品产业要大力实施品牌战略。各级政府既要引导生产，也要引导消费，要积极培育市场，牵线搭桥，搞好产前、产中、产后的跟踪服务。特别要增强企业的名牌意识，树立品牌形象，对达标的优质产品准允适当地提高价格，对未达标产品限期整改，多次检测不合格者坚决予以取缔。
此外，绿色食品是以高科技、高投资为后盾的，专家建议，当前要重视科研开发的力度，提供更多的技术支撑。要加强对受污染土壤修复工程的研究，尽量使更多的土壤符合绿色产品基地的要求。在资金投入上，要建立激励机制，多渠道扩大招商引资，特别注意吸纳民间资本，以股份制为纽带，形成多元化投资格局。, http://www.100md.com(刘 文)
近年来，随着经济的发展和环境意识的强化，人类消费观念和消费行为正发生深刻的变化。人们的基本食物热量满足之后，正在追求安全、营养、高质的食品消费。为了达到这一目标，世界各国都在努力改善现代农业生产体系和现代食品加工方法，以协调环境—资源—食品—健康之间的关系。
各级政府应充分认识绿色食品产业所孕育的巨大发展潜力，抓紧建立农产品安全检测防护体系。绿色食品的关键是生产基地。当前，要对各省土壤进行一次普查，了解上壤质量现状及其发展趋势，建立土壤质量信息系统。要走综合开发—生态农业—绿色食品三位一体的发展道路，以产品优质、无污染为标志，实行“从上地到餐桌的全程质量控制”。
专家认为，绿色食品产业要大力实施品牌战略。各级政府既要引导生产，也要引导消费，要积极培育市场，牵线搭桥，搞好产前、产中、产后的跟踪服务。特别要增强企业的名牌意识，树立品牌形象，对达标的优质产品准允适当地提高价格，对未达标产品限期整改，多次检测不合格者坚决予以取缔。
此外，绿色食品是以高科技、高投资为后盾的，专家建议，当前要重视科研开发的力度，提供更多的技术支撑。要加强对受污染土壤修复工程的研究，尽量使更多的土壤符合绿色产品基地的要求。在资金投入上，要建立激励机制，多渠道扩大招商引资，特别注意吸纳民间资本，以股份制为纽带，形成多元化投资格局。, http://www.100md.com(刘 文)