猪肚的药用
猪肚性微温，味甘，有补中益气、止渴消饥、益脾胃、助消化、止泻泄等功效。可治虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频等症。
胃病 猪肚1个，大蒜250克。将猪肚洗净，用陈醋浸泡12小时，捞出晾干，将大蒜去皮纳入猪肚内，隔水蒸熟，每日早晚空腹分吃，3天吃完，可连吃3至5剂
胃痛 猪肚500克，蒲公英50克，加水共煮至猪肚烂熟，吃猪肚并喝汤，每周一次。
糖尿病 雄猪肚一个，洗净切碎，煮成农汤，去猪肚，加粳米100克熬粥，下豆鼓、葱、辣椒、姜各适量调味食用。此方补中气，健脾胃。
胃寒痛 猪肚一个，生姜250克，砂仁，肉蔻各15克(用布包)。将生姜、砂仁、肉豆蔻放入猪肚内炖熟，分两天吃完。此方可治胃寒痛日久不愈、体虚、食少。
胃下垂 1、新鲜猪肚一个细净，白术250克，将白术塞入猪肚内，用线扎紧，入沙锅内加水浸没，用慢火久炖，炖时需常搅动。然后取出白术晒干研末，每次空腹是用米汤或开水送服3克，每日3次。2、新鲜猪肚一个，黄氏20克，陈皮30克。将猪肚去筋膜，洗净；黄氏陈皮用纱布包好放入猪肚内，用线扎紧，入锅加水，以文火炖熟后加调味品趁热食猪肚喝汤，两天内食完。5个猪肚为1个疗程。3、新鲜猪肚1个，莲肉、山药各50克，糯米100克，猪肚去筋膜、洗净、切碎，莲肉山药捣碎，和猪肚、糯米共同入锅，加水用文火煮粥，早、晚食用。隔日一剂，十天为一个疗程。
小便频数 猪肚一个，洗净、切丝，加大米100克，共煮粥食用，加调料。此方也可治糖尿病
排尿不畅 猪肚1个(洗净)，高粱米50-100克，纳入猪肚内，用线扎紧，隔水慢火蒸熟，调味食服。此方适用于肾亏引起的小便淋漓不畅，小便频数。
脾胃虚弱 1、猪肚、猪脾各一个，洗净(不可用碱檫洗)，切细，加小米适量煮粥食，连吃数日。此方可治脾胃虚弱、厌食、饮食不化。2、猪肚1个，白胡椒30-50粒。猪肚洗净，切成块或丝，与白胡椒一同入锅，加水适量。煲2小时左右，待肚烂汤稠后，加盐、料酒、味精等调味，即可食用。
虚弱浮肿 猪肚一个，蒜头30克，车前草30克。猪肚洗净，将蒜头、车前草装入猪肚内，加水适量炖熟，食猪肚喝汤。
白带稀多 猪肚一个，洗净，加白果20克共炖汤服，不可加盐。, http://www.100md.com(maryzhanglove)
胃病 猪肚1个，大蒜250克。将猪肚洗净，用陈醋浸泡12小时，捞出晾干，将大蒜去皮纳入猪肚内，隔水蒸熟，每日早晚空腹分吃，3天吃完，可连吃3至5剂
胃痛 猪肚500克，蒲公英50克，加水共煮至猪肚烂熟，吃猪肚并喝汤，每周一次。
糖尿病 雄猪肚一个，洗净切碎，煮成农汤，去猪肚，加粳米100克熬粥，下豆鼓、葱、辣椒、姜各适量调味食用。此方补中气，健脾胃。
胃寒痛 猪肚一个，生姜250克，砂仁，肉蔻各15克(用布包)。将生姜、砂仁、肉豆蔻放入猪肚内炖熟，分两天吃完。此方可治胃寒痛日久不愈、体虚、食少。
胃下垂 1、新鲜猪肚一个细净，白术250克，将白术塞入猪肚内，用线扎紧，入沙锅内加水浸没，用慢火久炖，炖时需常搅动。然后取出白术晒干研末，每次空腹是用米汤或开水送服3克，每日3次。2、新鲜猪肚一个，黄氏20克，陈皮30克。将猪肚去筋膜，洗净；黄氏陈皮用纱布包好放入猪肚内，用线扎紧，入锅加水，以文火炖熟后加调味品趁热食猪肚喝汤，两天内食完。5个猪肚为1个疗程。3、新鲜猪肚1个，莲肉、山药各50克，糯米100克，猪肚去筋膜、洗净、切碎，莲肉山药捣碎，和猪肚、糯米共同入锅，加水用文火煮粥，早、晚食用。隔日一剂，十天为一个疗程。
小便频数 猪肚一个，洗净、切丝，加大米100克，共煮粥食用，加调料。此方也可治糖尿病
排尿不畅 猪肚1个(洗净)，高粱米50-100克，纳入猪肚内，用线扎紧，隔水慢火蒸熟，调味食服。此方适用于肾亏引起的小便淋漓不畅，小便频数。
脾胃虚弱 1、猪肚、猪脾各一个，洗净(不可用碱檫洗)，切细，加小米适量煮粥食，连吃数日。此方可治脾胃虚弱、厌食、饮食不化。2、猪肚1个，白胡椒30-50粒。猪肚洗净，切成块或丝，与白胡椒一同入锅，加水适量。煲2小时左右，待肚烂汤稠后，加盐、料酒、味精等调味，即可食用。
虚弱浮肿 猪肚一个，蒜头30克，车前草30克。猪肚洗净，将蒜头、车前草装入猪肚内，加水适量炖熟，食猪肚喝汤。
白带稀多 猪肚一个，洗净，加白果20克共炖汤服，不可加盐。, http://www.100md.com(maryzhanglove)