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编号:11494983
方14 苋菜粥
http://www.100md.com 《本草纲目》中的粥疗方
     粥方组成:苋菜、大米各100克,食盐适量。

    煮制方法:将苋菜择净,切细备用。先取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待粥熟时调入苋菜、食盐,煮至粥熟即成,每日1剂,连续3-5天。

    功 效:清热解毒,利湿通便。

    适 应 症:适用于湿热泄泻,赤白痢疾,小便不利,或虚人、老年人大便涩滞,肠燥便秘。

    粥义解说:苋菜,又名青香苋,为苋科植物苋的茎叶,全国各地均有栽培。

    中医认为,苋菜性味甘、凉,入脾、胃、大肠经,有清热解毒,利湿通淋,通利大便之功,本品既可清热解毒,治疗湿热泄泻,赤白痢疾,又可通利大便,治疗大便秘结。《本草纲目》言其"治大小便不通,化虫去寒热,能通血脉,逐淤血"。《本草图经》言"紫苋:主气痢;赤苋:主血痢"。由此可知,苋菜治疗赤白痢疾,湿热泄泻等,其效甚佳。夏季,是多种肠道传染病的好发时节,常吃苋菜,或用其煮粥服食,可有效地预防肠道传染病的发生。

    注意事项:脾弱便溏者慎用。, http://www.100md.com