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喝汤 让七种“问题女人”神采奕奕
http://www.100md.com 2007年10月18日 《当代健康报》 2007.10.18
     白皙细嫩的皮肤,谁不想要?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。皮肤哪里不好,应该是症下“菜”才行。

    睡眠不好、皮肤灰暗的女性——虫草老龟汤 冬虫夏草与老龟一起煲汤饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是女性四季适宜的补品。

    脾胃不强、火气很大、满脸痘痘的女性——土茯苓老龟汤 土茯苓老龟汤清热解毒、健脾胃,假如小便赤黄,这款汤就很合适。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。

    工作太忙、压力太大的女性——西洋参甲鱼汤 比起人参来,西洋参性质温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

    秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性——虫草煲水鸭 虫草煲水鸭的主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医认为鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

    冬季咳嗽、气短的女性——霸王花排骨汤 霸王花排骨汤可清火润肺、补气,可以经常食用。霸王花,别名剑花、量天尺,为仙人掌科量天尺属多年生肉质多浆的攀缘草本植物,以花为蔬。霸王花性味甘微寒,具有清热润肺、止咳的功效,能治疗肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等。

    月经不调、皮肤粗糙的女性——红枣乌鸡汤 红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容。

    压力性头痛的女性——天麻乳鸽汤 天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。 (董 静), 百拇医药