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低脂食品可降低绝经妇女卵巢癌风险
http://www.100md.com 2007年10月18日 《当代健康报》 2007.10.18
     美国一项最新研究显示,绝经妇女长期坚持吃低脂食品,能大幅降低患卵巢癌的风险。

    美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心的研究人员把研究对象分成两组,其中一组近2万人日常吃低脂食品,从而使其每日脂肪摄取量平均减少20%,她们平时还增加水果、蔬菜和谷类的摄取量;另一组作为对照组,饮食习惯不变。

    研究人员说,研究的头4年,两组研究对象患卵巢癌的风险没有明显差别,但后4年,吃低脂食品一组妇女患卵巢癌风险比另一组低40%。研究人员认为,两组之间的差别之所以在研究的后4年才体现出来,有可能是因为预防癌症的因素需要几年的积累才能发挥作用。 (高原), 百拇医药