食用橘子过量 当心皮肤黄染
时下，又是橘子大量上市的季节。虽然橘子味美多汁，但吃得太多可使人患一种类似“黄疸”的“橘黄病”。
橘子内含有丰富的胡萝卜素，过量吃可使大量的胡萝卜素进入体内。由于肝脏不能完全将其代谢，导致血液中的胡萝卜素浓度过高，并沉积于皮肤角质层，使全身皮肤，尤其是掌跖、鼻唇沟及鼻孔周围的皮肤呈黄色或橘黄色。虽然病人的巩膜、黏膜不发黄，大小便正常，全身无任何不适症状，但还是会被不少人误认为是“急性黄疸性肝炎”。因此，出现这种情况时，要仔细向医生说明发病前的饮食情况。
“橘黄病”不需要特殊治疗。平时要多饮水，以促进体内过多的胡萝卜素的排泄；对于含胡萝卜素丰富的食物，如胡萝卜、橘子、番茄、黄花菜、南瓜等“有色”果蔬也应该加以限制。一般4—6周，黄染的皮肤会逐渐恢复正常。, http://www.100md.com(甘肃副主任护师 王锦蓉)
橘子内含有丰富的胡萝卜素，过量吃可使大量的胡萝卜素进入体内。由于肝脏不能完全将其代谢，导致血液中的胡萝卜素浓度过高，并沉积于皮肤角质层，使全身皮肤，尤其是掌跖、鼻唇沟及鼻孔周围的皮肤呈黄色或橘黄色。虽然病人的巩膜、黏膜不发黄，大小便正常，全身无任何不适症状，但还是会被不少人误认为是“急性黄疸性肝炎”。因此，出现这种情况时，要仔细向医生说明发病前的饮食情况。
“橘黄病”不需要特殊治疗。平时要多饮水，以促进体内过多的胡萝卜素的排泄；对于含胡萝卜素丰富的食物，如胡萝卜、橘子、番茄、黄花菜、南瓜等“有色”果蔬也应该加以限制。一般4—6周，黄染的皮肤会逐渐恢复正常。, http://www.100md.com(甘肃副主任护师 王锦蓉)