当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 副食品类 > 牛奶 > 酸奶
编号:11574184
多喝酸奶降血脂
http://www.100md.com 2007年11月6日 《生命时报》 2007.11.06
     大家都知道酸奶对健康有益。但你知道么,酸奶几乎对身体各个系统都有好处,从胆固醇水平到免疫系统。美国MSNBC网站10月28日撰文指出,只要你能想到的健康益处,几乎都可以从酸奶中获得,尤其是以下三种。

    控制体重。酸奶中所含有的蛋白质对身体十分有益,能够控制食欲,减少食物摄取。

    降低胆固醇。大量试验证实:喝益生菌饮料确实可降低血清胆固醇。最近又有学者发表论文指出:坚持每天喝200毫升发酵的酸牛奶,可使高血脂患者的血脂平均下降4.4%左右。当然,最好选择低脂且不加糖的酸奶。

    增强免疫。酸奶中的益生菌有助于增强免疫系统的功能。一些研究显示,酸奶可以增强肠道抗体的作用。▲

    (周文渊), http://www.100md.com