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健脑——食之有道
http://www.100md.com 2007年11月27日 《家庭保健报》 2007.11.27
健脑——食之有道

    你是否发现自己越来越健忘、思维越来越不灵敏?不必担心。增强脑力,有很多方法,比如讲究一些“吃”的艺术。

    葡萄汁:每天坚持喝1~2杯葡萄汁,有助于新神经元的形成,并能延缓衰老。

    蓝莓:富含抗炎症的化合物,每天吃100克蓝莓,有助于恢复暂时性的失忆症。

    咖啡:每天喝1~2杯咖啡,健脑益智。长期保持喝咖啡习惯的人,记忆力相对较强。如果有失眠症,或易兴奋,建议补充其他食物。

    多脂鱼:即富含—3不饱和脂肪酸的鱼类,如野生三文鱼、鳟鱼等。有助于提高数字的计算和记忆能力,增强对复杂材料的理解能力。

    余名, http://www.100md.com