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哪些人应该多喝酸奶
http://www.100md.com 2007年12月6日 《家庭保健报》 2007.12.06
     使用抗生素者 使用抗生素在控制致病菌的同时,非致病菌也受到了抑制。这样轻则会出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等症状,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性双歧杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。

    动脉硬化和高血压病患者 一些营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。

    肿瘤患者 酸奶中的双歧杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。

    年老体弱者 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必需的B族维生素、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱者十分有益。

    骨质疏松患者 酸奶中含有极易被人体吸收的乳酸钙,对防治骨质疏松有一定的益处。

    孙畅

    卡通口罩

    可爱须慎戴

    米奇、史努比、维尼熊,一个个卡通造型被印在口罩上。辽宁省鞍山市质检部门日前提醒,佩戴印刷鲜艳图案的卡通口罩时,要注意是否出自正规厂家,染料是否合格等,避免因图案污染而影响健康。

    记者日前在鞍山市场走访注意到,今冬用于防寒的卡通口罩盛行,尤其受到年轻女性的喜爱,它们平均比普通口罩贵两三成。可仔细一摸,你会发现口罩上卡通图案使用的材料是染料或喷漆,闻着还有一种异味。有的卡通口罩包装粗糙,包装上根本找不到任何有关生产厂家的信息。

    鞍山市质量技术监督局产品质量检验所提醒,消费者购买卡通口罩须谨慎。目前,国家对口罩的厚度、层数和透气性等不仅有严格规定,还有安全指标;对于一般纺织品也有色牢度、甲醛等几项指标要求,不标注生产厂家相关信息的卡通口罩肯定不符合国家规定。

    另外,由于口鼻直接接触口罩表面,如果染料不合格,表面涂层影响口罩透气性,长期使用可能引发支气管炎等疾病。鉴于目前市场上的卡通口罩多数不是出自正规厂家,安全指标很难保证,因此提醒消费者不要为了贪图可爱而损害了健康。

    陈光明, http://www.100md.com