药膳巧治冬季小病
茶豆饮
原料：绿豆30克，茶叶9克，白糖适量。
做法：将茶叶用纱布包好，与绿豆一起加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化即可。
功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用于治疗流行感冒咽痛发热、小便不利或兼有尿痛者。
板栗炖猪肉
原料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油各适量。
做法：将猪瘦肉切成小方块，栗子剥皮；锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪瘦肉、栗子、葱、姜、料酒、水同煮，至肉软即可。
功效：润肺化痰、补肾健脾。
宏丽莎, http://www.100md.com
原料：绿豆30克，茶叶9克，白糖适量。
做法：将茶叶用纱布包好，与绿豆一起加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化即可。
功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用于治疗流行感冒咽痛发热、小便不利或兼有尿痛者。
板栗炖猪肉
原料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油各适量。
做法：将猪瘦肉切成小方块，栗子剥皮；锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪瘦肉、栗子、葱、姜、料酒、水同煮，至肉软即可。
功效：润肺化痰、补肾健脾。
宏丽莎, http://www.100md.com