燕麦的作用
燕麦来自英国，选用上等原料，健康，营养，美味。现代人营养保健食品，燕麦名列第五。燕麦也是目前唯一一种经美国食品药物管理局确认，可以在包装上注明有保健功能的谷物。
一、针对儿童：
1、促进生长发育 燕麦中的蛋白质含量远远高于其他麦类，且含丰富的氨基酸。这些成分能维持人体组织的生长，更新和修复，每天通过食用燕麦，摄入的蛋白质、氨基酸远高于食用普通的谷物，这是为什么西方人身材比东方人高大的原因。
2、促进消化吸收 燕麦含有丰富的食用纤维，燕麦纤维中含有的聚葡萄糖，可以帮助改善消化功能，促进胃肠的蠕动。
3、避免肥胖 含有丰富的食用纤维，功能是延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，能减少正餐以外的进食量，可避免食用过多的食物引起的肥胖。
二、针对中青年女子
1、保持健康 燕麦又名雀麦、野麦、乌麦祖国医学认为它性味甘温，有补虚损，止血、止汗的功效。燕麦和鸡血、酒炖服，能治妇女血崩。
2、科学减肥 含有丰富的食物纤维的摄取，功能是延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，能减少除正餐以外的进食量，可以间接达到健康节食的饿目的。燕麦含有丰富的燕麦酸和甘素，能见去你体内多余的脂肪，帮助你达到减肥的目的，可保持体形。
三、针对中青年男子：
1、补充营养摄入不足 燕麦还含有人体不可缺少的磷、钙、铁多种维生素，蛋白质和碳水化合物等。燕麦中的碳水化合物是复合碳水化合物，能有规律地转化为葡萄糖为人体所吸收，为我们提供每日所需的热量。
2、缓解压力 维生素是各种生物维持正常生理活动所需的有机化合物，有利于物质代谢。燕麦含有丰富的群维生素B1，B2，C以及烟碱酸、叶酸等，可以改善血液循环，缓解我们紧张工作带来的压力。
四、针对老年人：
1、预防和控制糖尿病和肥胖症 燕麦中的聚糖有降低胆固醇的作用，能改善体内胰岛素和葡萄糖的代谢，因而有助于控制糖尿病和肥胖症。
2、预防结肠疾病、胸部疾病以及癌的发生，燕麦十分适合结核者食用，而且有止咯血作用。燕麦中含有大量的食用纤维，能促进肠道的蠕动，有效预防便密等结肠疾病，同时燕麦稃和其他五谷一样含有抗癌的化合物成分——植酸，植酸可使人工合成激素失去作用，以免肿瘤受到刺激而生长。
3、降低胆固醇美国FDA研究证实燕麦食品中所含的可溶性纤维有助于降低血液中胆固醇的含量，它含有丰富的水溶性纤维，能在体内吸收坏胆固醇并将其排出体外。
4、预防心脑血管疾病 燕麦中含有十分丰富的亚油酸对动脉硬化、冠心病和高血压有较好的防治作用。
5、延缓衰老。, http://www.100md.com(馨&缘)
一、针对儿童：
1、促进生长发育 燕麦中的蛋白质含量远远高于其他麦类，且含丰富的氨基酸。这些成分能维持人体组织的生长，更新和修复，每天通过食用燕麦，摄入的蛋白质、氨基酸远高于食用普通的谷物，这是为什么西方人身材比东方人高大的原因。
2、促进消化吸收 燕麦含有丰富的食用纤维，燕麦纤维中含有的聚葡萄糖，可以帮助改善消化功能，促进胃肠的蠕动。
3、避免肥胖 含有丰富的食用纤维，功能是延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，能减少正餐以外的进食量，可避免食用过多的食物引起的肥胖。
二、针对中青年女子
1、保持健康 燕麦又名雀麦、野麦、乌麦祖国医学认为它性味甘温，有补虚损，止血、止汗的功效。燕麦和鸡血、酒炖服，能治妇女血崩。
2、科学减肥 含有丰富的食物纤维的摄取，功能是延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，能减少除正餐以外的进食量，可以间接达到健康节食的饿目的。燕麦含有丰富的燕麦酸和甘素，能见去你体内多余的脂肪，帮助你达到减肥的目的，可保持体形。
三、针对中青年男子：
1、补充营养摄入不足 燕麦还含有人体不可缺少的磷、钙、铁多种维生素，蛋白质和碳水化合物等。燕麦中的碳水化合物是复合碳水化合物，能有规律地转化为葡萄糖为人体所吸收，为我们提供每日所需的热量。
2、缓解压力 维生素是各种生物维持正常生理活动所需的有机化合物，有利于物质代谢。燕麦含有丰富的群维生素B1，B2，C以及烟碱酸、叶酸等，可以改善血液循环，缓解我们紧张工作带来的压力。
四、针对老年人：
1、预防和控制糖尿病和肥胖症 燕麦中的聚糖有降低胆固醇的作用，能改善体内胰岛素和葡萄糖的代谢，因而有助于控制糖尿病和肥胖症。
2、预防结肠疾病、胸部疾病以及癌的发生，燕麦十分适合结核者食用，而且有止咯血作用。燕麦中含有大量的食用纤维，能促进肠道的蠕动，有效预防便密等结肠疾病，同时燕麦稃和其他五谷一样含有抗癌的化合物成分——植酸，植酸可使人工合成激素失去作用，以免肿瘤受到刺激而生长。
3、降低胆固醇美国FDA研究证实燕麦食品中所含的可溶性纤维有助于降低血液中胆固醇的含量，它含有丰富的水溶性纤维，能在体内吸收坏胆固醇并将其排出体外。
4、预防心脑血管疾病 燕麦中含有十分丰富的亚油酸对动脉硬化、冠心病和高血压有较好的防治作用。
5、延缓衰老。, http://www.100md.com(馨&缘)